鸡啄癖病的病因分析与防控

马文斌，李中习，王 薇

1.河北省邯郸市磁县农业农村局，河北邯郸 056500；
2.河北省邯郸市大名县农业农村局，河北邯郸 056900

鸡啄癖是由于管理不当、营养缺乏等引起的一种啄食异常的行为性疾病，其种类及危害多种多样，概括起来主要有以下几种情况。

1.1 啄羽癖

啄羽癖是啄癖鸡啄食自身或其他鸡羽毛的一种行为性疾病，常发生于雏鸡、高产蛋鸡、换羽期蛋鸡和肉鸡，尤其是肉鸡的发生率较高，被啄羽毛主要是背部和尾根处羽毛，羽毛被啄后，引起局部羽毛缺损、出血、感染等。啄羽癖可造成饲料浪费、应激反应增强、免疫力下降，进一步引起啄肉和屠宰率低，甚至直接引起死亡。

1.2 啄趾、啄爪癖

啄趾、啄爪癖是啄癖鸡啄癖自身或其他鸡趾或爪的一种啄癖病，主要发生于雏鸡。饲养设施材质不好造成雏鸡趾、爪损伤或出血，或鸡的趾、爪附有塑料颗粒或水珠时，引起雏鸡的啄癖兴趣和啄食，进一步造成更多雏鸡来啄食和更大损伤。

1.3 啄肛癖

啄肛癖是啄癖鸡啄食肛门的一种啄癖病，多发生在产蛋鸡群，雏鸡也有发生。肝门处有破损或不适时引起自啄，进一步引起同笼鸡注意和啄食，随着啄肛现象的发生会有更多的鸡啄食同一部位，造成更大损伤。

1.4 啄蛋癖

啄蛋癖是刚产出的鸡蛋马上被同笼鸡啄食或自啄的一种啄癖病。全部发生在产蛋鸡群，啄蛋癖常在啄癖病鸡饲料中营养不足或不平衡时发生。

2.1 品种和阶段

经调查分析和总结发现，引起鸡啄癖病的原因主要和鸡的品种、性别和生长阶段等因素有明显的关系，如：尼克D 品种的蛋鸡啄癖病明显高于其他品种的蛋鸡；
母鸡啄癖病发病率明显高于公鸡；
雏鸡、育成期肉鸡和初产期蛋鸡啄癖病发病率明显高于其他生产阶段及品种的鸡等。

2.2 饲养管理

1）断喙不当。蛋用雏鸡一般在6～10日龄进行断喙，断去上喙的1/2 和下喙的1/3，形成“下包上”，断喙合格，可有效预防啄癖病的发生；
断喙时，若因技术等问题造成断喙不彻底或不符合要求，为啄癖病的发生提供了有利条件。

2）环境噪音。鸡舍距离铁路、公路等交通干线或学校、居民区等场所太近时，运输车辆、生产设备或人员喧哗等产生较大的噪音，同时也可使鸡群产生强烈的应激反应，应激达到一定程度时可引起相应鸡群啄癖病的发生。

3）密度过大。饲养密度是饲养管理的重要组成部分和表现形式之一，而且不同用途、日龄的鸡饲养密度不一定相同。饲养密度合理，有利于鸡群生长发育和生产；
饲养密度过大时，鸡只胸闷烦躁、情绪膨胀、应激反应增强，表现出互相挤压、追逐、打斗或啄食，其“发泄”方式主要表现为啄食时就形成啄癖病。

4）空气质量。高温环境或封闭过严、通风不良等因素引起鸡舍内湿度过大或过于干燥、异味刺鼻或刺眼均可引起鸡群感觉不适、情绪不稳、应激反应增强，引起啄癖病的发生。

5）光照因素。一是长时间的强光照射可使鸡群产生疲劳症、免疫力降低和应激反应增强，进而增加啄癖病发生的可能性；
二是黄色、白色和蓝色光可直接增加和引起鸡群啄癖病发生的可能性。

2.3 饲料营养

鸡群饲料营养中缺乏蛋白质、氨基酸（尤其是蛋氨酸、硫氨酸）时，或者钠、钙、硫、钴、铁、锰、铜等微量元素或VD、VB12、VB9等缺乏或饲料营养不平衡时，引起其他相应疾病的同时也极易引起相应鸡群啄癖病的发生。

2.4 疾病因素

可引起鸡群发生啄癖病的疾病主要有鸡白痢、球虫病、大肠杆菌病、鸡传染性法氏囊病及体外寄生虫病。

1）鸡白痢、大肠杆菌病。某些鸡发生鸡白痢、大肠杆菌病等腹泻性疾病时，因病鸡肛门处污浊、外翻严重等因素引起其他鸡的注意和被啄，进而引起群体效应。

2）法氏囊病。某些鸡发生鸡传染性法氏囊病时，因其法氏囊肿胀或不适常自啄肛门，出现损伤和出血时，可引起其他鸡的注意和被啄，也能进一步引起群体效应。

3）球虫病。鸡发生球虫病时，常有腹泻、粪便带血等临床症状，带血稀便粘附在肛门处，一是稀便粘附在肛门处形成污浊，易引起其他鸡的注意和啄食；
二是血色稀便粘附肛门处，更易引起其他鸡的注意和啄食，随着啄食现象的发生和损伤程度的加重，更容易引起群体效应。

4）体外寄生虫病。鸡群发生体外寄生虫病后，由于疾病传播快常导致群体感染，体外寄生虫吸食鸡体血液的过程中因局部疼痛、毒素反应和痒感造成鸡只自身烦躁不安等应激反应，进一步引起自啄，局部发生损伤和出血，进而引起其他鸡的群体啄癖效应。

2.5 强烈应激

强烈应激是在应激源的强烈影响下，机体处于高度敏感和神经质状态而产生较强的自我保护性反应，鸡群处于强烈应激状态时，啄癖是强烈应激反应的一种表现。如装笼、注射免疫时，因操作不当或疫苗毒性造成鸡群产生强烈的应激反应，引发啄癖病和啄癖。

3.1 品种选择

为了防止因品种因素引起的啄癖病的发生，要选择抗逆性强和不易形成啄癖的品种鸡进行饲养，尤其是蛋鸡品种的选择。如尼克D 蛋鸡易发生啄癖病，不饲养该品种鸡，可饲养生产性能相当的尼克珊瑚粉蛋鸡。

3.2 改善断喙

由断喙技术熟练的人员用专用断喙器在6～10日龄进行断喙，并在120日龄时进行二次断喙修正，修掉断喙不到位和再生部分。

3.3 科学选址及建设

建造鸡舍时，要选在远离公路、铁路等交通要道和学校、医院、城镇居民区等噪音集中的区域；
建筑设计、设施设备、工艺流程和运输工具符合动物防疫要求；
运输工具、消毒设施设备符合防疫要求和工作需要；
健全场内各项防疫、工作等管理制度，并严格实施。

3.4 规范管理

通过加强管理和饲养技术的提高，根据鸡群品种和生理阶段合理安排饲养密度、光照时间和强度，并加强通风换气、清洗消毒和无害化处理，保持鸡舍内新鲜的空气和温度、湿度适宜的舒适环境。

3.5 营养科学

为保证饲料营养能够满足鸡群的生长发育需要和防止啄癖病的发生，配制饲料时，要结合鸡群相应生理阶段对蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养成分的需要平衡配置，饲料要新鲜、清洁、干净、卫生，过期、变质或发霉的饲料不能再用来饲喂。

3.6 做好防疫

根据免疫程序安排和防疫制度规定，通过采取免疫接种、清洗消毒、检疫检测、工作管理等措施，做好鸡群传染病的预防控制，进一步防止鸡啄癖病的发生。

3.7 色彩控制

据了解，鸡对红色、绿色、蓝色、黄色较敏感，尤其是红色、黄色更易引起啄癖。所以，工作人员服装和器具不能是鸡的敏感颜色，为降低鸡群对红色的敏感度，用日光灯照明，同时还可以将灯泡涂成红色或在灯泡外罩一个红色灯罩。

3.8 药物控制

装笼、开产、换羽等容易引发啄癖病的特殊阶段，在做好卫生、管理、防疫等工作的基础上，在相应鸡群饲料或饮水中添加适量VC、石膏粉、止咬止啄灵等预防及治疗药物，让鸡群安全渡过啄癖风险期。

3.9 及时防治

鸡群中的鸡只不仅有群体效应还有效仿效应，为防止啄癖病扩散和造成更大危害，发现啄癖现象后要及时拣出啄癖鸡，并找出原因及时纠正，同时在相应鸡群饲料或饮水中添加适量药物。

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