2023年度给蔬菜归类教案,菁选2篇

给蔬菜归类教案1　　教学目标:　　1、在认识蔬菜的基础上,了解蔬菜的不同食用部分。　　2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。　　3、知道蔬菜有营养,培养幼儿爱吃下面是小编为大家整理的2023年度给蔬菜归类教案,菁选2篇,供大家参考。

给蔬菜归类教案1

　　教学目标:

　　1、在认识蔬菜的基础上,了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

　　3、知道蔬菜有营养,培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。

　　4、培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。

　　教学准备:

　　1、菜场内各种蔬菜的录像,音乐磁带。

　　2、从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。

　　3、幼儿每人一只小箩筐,碗若干、汤匙人手一把,白糖若干。

　　4、实物蔬菜(白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等)别放在各个箩筐中。

　　教学过程:

　　一、超市游戏

　　“今天是乐乐净菜超市开张的日子,小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。”

　　(幼儿自己选择蔬菜,每位幼儿可以挑选3"4种不同种类的蔬菜)

　　二、提问,重点讨论蔬菜的作用。

　　1、请小朋友告诉我,你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜?

　　2、这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种?

　　3、妈妈*时是怎样做给你吃的?

　　4、我们为什么要吃蔬菜?

　　(蔬菜中含有多种维生素、微量元素,营养丰富,可以给小朋友的生长发育提供必要的营养,使小朋友长得高、长得壮)

　　三、区分蔬菜的不同食用部分。

　　1、每一种蔬菜都有哪几个部分组成?

　　2、请小朋友从自己的箩筐中选出一种蔬菜,说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分?如:青菜吃的是茎叶,西红柿吃的是果实。

　　3、小结:各种蔬菜吃的部位不同,有的吃根,有的吃茎叶,有的吃果实。

　　四、给蔬菜归类。

　　“厨房时的叔叔要开始做菜了,他请小朋友将自己箩筐中的蔬菜,根据它们不同的食用部分,送到相应的箩筐。”(幼儿听音乐进行蔬菜的归类活动)

　　“我们一起来检查一下,放得对不对?”(教师与幼儿一起进行检查活动)

　　五、操作活动。

　　“现在时间已经很晚了,厨房时的叔叔来不及做这么多菜,所以请小朋友一起动手帮助他做一样糖汁西红柿”

　　(教师提供操作活动所需的各类材料,让幼儿自己动手操作、尝试做糖汁西红柿。)

　　“除了刚才在净菜超市看到的蔬菜,菜场上还有许多各式各样的蔬菜,我们一起来看一下,你认识它们吗?”

给蔬菜归类教案2

　　活动目标

　　1.在认识多种蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

　　3.知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃各种蔬菜的习惯。

　　活动准备

　　1.菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。

　　2.从各类蔬菜中分别选一种蔬菜图片贴在桌子前做成汽车。

　　3.幼儿每人一只小箩筐，内放实物蔬菜（白萝卜、胡萝卜、青菜、白菜、包菜、芹菜、茄子、辣椒、黄瓜、西红柿）3～4种。

　　4.与幼儿人数相等、可贴在身上的各种蔬菜娃娃卡片。

　　5.每人一份烧好的蔬菜（炒青菜或拌萝卜丝或糖汁西红柿）。

　　活动过程

　　一、请小朋友看段录像，说说是什么地方？里面有些什么？

　　二、提问，重点讨论蔬菜的作用。

　　1.请小朋友看看各自的筐里有些什么蔬菜？

　　2.这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种？

　　3.妈妈*时是怎么做给你吃的？

　　4.我们为什么要吃蔬菜？

　　三、区分蔬菜不同的食用部分。

　　1.每一种蔬菜都由哪几个部分组成？

　　2.请小朋友从自己的筐中选一种蔬菜，说说*时我们吃的是这种蔬菜的哪一部分。如：**是吃根，**是吃叶，**是吃果实。

　　3.小结：蔬菜吃的部位各有不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。

　　四、给蔬菜归类。

　　1.游戏“运送蔬菜”。幼儿根据自己箩筐中蔬菜的不同食用部分，听音乐将它们送到相应汽车上。教师与幼儿一起检查。

　　2.游戏“找朋友”。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。

　　五、边放音乐边让幼儿品尝蔬菜，看看谁吃得最干净。

　　评析

　　这份活动设计体现了这样几个特点：

　　1.从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服了过去常识教育单纯以传授知识为目的的做法，目标定位较全面，而且教育目标明确、具体，是一种可测量的行为。

　　2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合幼儿认知特点。在内容安排上，教师注意从日常生活经验入手，引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说*时吃蔬菜的哪一部分”，再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。教师精心设计的“运送蔬菜”和“找朋友”两个游戏活动，不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力，促进了幼儿思维能力的发展。

　　3.本活动重视情感教育。活动一开始以看录像的形式将幼儿引入熟悉的菜场情景，接着让幼儿直观地从自己筐里找出最喜欢吃的蔬菜，并“说说*时妈妈是怎么做给你吃的”，激发了幼儿参与讨论的积极性。在此基础上通过提问“为什么要吃蔬菜”，点明了蔬菜的作用。活动过程十分自然、贴近生活，易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜，这使整个活动首尾呼应，并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。

　　4.活动设计体现了以幼儿为学习主体的思想，教师为幼儿积极参与活动创造了良好的条件。

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