余文中, 韩陈敏, 何 静, 王先敏, 王太兴, 张安臣, 陶 林, 刘军林, 韩世玉*
（1. 贵州省蚕业研究所，贵州 贵阳 550006；
2. 贵州蚕辣缘科技有限公司，贵州 贵阳 550006；
3. 贵州绫绮源生物科技开发有限责任公司，贵州 毕节 553200；
4. 毕节市威宁县农业农村局，贵州 毕节 553100）
十天养蚕模式是将小蚕共育到4 龄起蚕后发放给蚕农，蚕农仅饲养大蚕4 龄、5 龄期10 d，到大蚕后期开始吐丝营茧的一种蚕桑生产模式。目前在我国部分地区已进行推广并取得一定成效［1-3］。为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，发挥科技赋能优势，助推贵州山地农业现代化高质量发展，2021年以来，贵州省蚕业研究所与贵州绫绮源生物科技开发有限责任公司、贵州蚕辣缘科技有限公司、贵州凤冈县万发茧丝绸公司、汇川区山遵农业种植合作联社等在毕节市赫章县辅处乡托二村、幸福村及遵义市汇川区山盆镇开展十天养蚕模式示范推广。经示范推广表明，该模式与传统养蚕模式相比具有一定优势，推广前景较好，对促进贵州桑蚕产业发展具有积极意义。为十天养蚕模式在贵州的进一步推广应用提供参考，对该模式的优势及其技术要点进行总结。
1.1 经济效益显著
与传统的从3龄蚕开始饲养相比，十天养蚕模式可提高蚕室利用率与蚕茧的质量及效益，使综合经济效益提高15%以上。在毕节市赫章县辅处乡托二村、幸福村的示范推广中，共育到4 龄起蚕的张种产鲜蚕茧量54.39 kg，比共育到3龄起蚕的张种产鲜蚕茧量（51.37 kg）提高5.88%，4 龄蚕发的死笼率为1.84%，比3 龄蚕发的死笼率（2.32%）低0.48百分点，农饲养蚕时间仅为10 d，比从3 龄起饲养时间缩短5～8 d；
同时蚕农的张种成本降低140 元。该模式在当地核心示范区有436 张蚕种，产鲜蚕茧22 314.48 kg，平均张种单产51.18 kg，蚕茧销售收入110 万元，惠及农户68 户；
辐射带动毕节试验区5 421张蚕种，产鲜蚕茧25.15 万kg，平均张种产鲜茧量46.4 kg，蚕农收入125.76 万元，涉及蚕农112户，户均收入1.12万元。
在遵义市汇川区山盆镇的示范推广中，全年养蚕6 批，发放327.5 张蚕种，包含个别农户桑叶受污染引起中毒损失7张蚕种在内，产蚕茧1.45 万kg，平均产量为44.27 kg，总收入69.31 万元，比2020年养殖的340 张平均产量（32.06 kg）增产38.08%，张种增加茧量12.19 kg，收入较2020年（43.6万元）提高58.97%，新增收入25.71万元。
1.2 对蚕农的技术要求不高
该模式下蚕农仅饲养大蚕，而大蚕饲养技术没有小蚕饲养技术要求高，操作也不繁琐，蚕农可专心学习大蚕饲养技能。蚕农对照大蚕饲育标准卡片操作，或通过技术员在线下、线上进行针对性的指导，可及时解难释疑，便捷地学习和掌握大蚕饲养技术。
1.3 有利于稳定共育人员队伍和提高养蚕成功率
2.1 蚕室选址及规模
选择地势高燥、阳光足、通风排水条件良好、交通较为便利的平地或缓坡地。蚕室应坐北朝南，南偏东10～15o为宜；
蚕室宽度≥4 m，高度3.5～5 m，长度根据蚕室地势和地貌的走向而定，四周设排水沟；
1 张蚕种5 龄期蚕座面积≥35 m2，每667 m2桑园应配套蚕室面积≥10 m2。对于小蚕共育室，每批次共育1～2 龄小蚕100 张蚕种，需共育室50～60 m2，附属室面积需占共育室面积的30%～40%。共育饲养3 龄蚕需增加共育室面积1倍以上，蚕具数量增加2倍以上。
2.2 蚕前消毒防病
养蚕前需按以下步骤进行消毒，以预防疾病发生。
2.2.1 药物消毒 用含有效氯1%的漂白粉澄清液对蚕室、蚕具及周围环境消毒1 次，保持湿润状态0.5 h及以上，并关闭门窗24 h。
2.2.2 打扫卫生 对蚕室内外进行清洁打扫，垃圾集中堆积腐熟，禁止直接倒入桑园中。
2.2.3 高温碳化消毒杀菌 用多喷嘴火焰枪火焰消毒、高温碳化丝屑物、病死蚕尸体，消灭细菌、病毒、虫卵等病原微生物，创造无病毒的养蚕环境条件。
2.2.4 清水清洗 用高压水枪喷水清洗蚕室地面、墙壁、门窗上的灰尘、病原物等，减少病原物数量，同时使病原微生物充分暴露，利于药物杀灭。
2.2.5 漂白粉液再消毒 用含有效氯1%的漂白粉澄清液对蚕室、蚕具及周围环境消毒1 次，每100 m2用1 kg 漂白粉加水24 kg 搅拌均匀后静置1～2 h 后取澄清液消毒蚕室、蚕具，保持湿润状态0.5 h 及以上，关闭门窗24 h后方可打开。
2.2.6 熏烟消毒 每100 m3用烟熏宝400 g或福尔马林1 kg 等进行熏烟蚕室，熏烟时以温度24℃、湿度80%为宜，并关闭门窗封闭熏烟24 h 及以上；
不能密封的蚕室药剂量应增加1倍；
如蚕具、物资较多、药剂量应适当增加约20%。
例如：在“This is me”的相关内容教学中，教材通过卡通狗与电子狗的对话开展围绕“个人介绍”的话题，教师在设计教学目标时，首先应该对教材内容进行充分理解，明确其重点与难点，同时结合之前的学习内容，设置相关教学目标，包括语言知识与语言技能目标、学习策略目标、情感态度目标等，以便更好地开展课堂教学活动。
2.2.7 开门窗排湿 养蚕前及时打开门窗排湿，保持蚕室、蚕具干燥，防霉变等。
2.2.8 消毒后的蚕具管理 经消毒的物资、蚕具不能随意取出放入，未经消毒的物资、蚕具不能放入蚕室，物资、蚕具应专室专用。
2.3 小蚕运输
小蚕发放宜在阴天进行，晴天宜早上或傍晚发放，按照预订数量将小蚕分发给蚕农。运输车辆、蚕具等需清洗消毒后方可运输蚕，运输途中使用遮盖物保护小蚕，防止小蚕被太阳直晒、雨淋和强风直吹。
2.4 饷食处理
根据蚕生长发育情况或按技术员指导，及时进行四龄蚕饷食。饷食前用防僵粉（漂白粉与新鲜石灰粉混合比例为1∶9）消毒，然后加3 龄、4 龄蚕塑料蚕网，再用1 张蚕种给4 龄适熟新鲜偏嫩桑叶约2.5 kg。在5 龄期，蚕脱皮起20%以上时，用清水或含有效氯0.3%的漂白粉澄清液对蚕室过道进行补湿；
蚕全部脱皮后，应在95%的蚕头部呈淡褐色时撒防僵粉（漂白粉与新鲜石灰粉混合比例为1∶8）消毒 后再给桑，1 张种第1 次给桑10 kg左右，桑叶力求新鲜。
2.5 匀蚕扩座
4 龄蚕按2.4 方法进行饷食，给桑2 h 后提蚕网，将蚕摆放在预设1.2 m 宽的蚕床上，将蚕座定座呈“1”字形，1 张蚕种蚕座长度25～30 m，宽度50～60 cm。5 龄蚕在第3、第4 天需将蚕座面积扩大到35～40 m2，并随时用手连蚕带叶将蚕头稀密分布均匀，确保群体发育整齐度。定座完成后应在给桑前撒防僵粉或新鲜石灰粉消毒，再进行给桑。之后结合给桑匀蚕扩座，以蚕与蚕之间有1条蚕的间隙为宜。
2.6 饲养人员
为实现优质蚕茧的省工高效生产，4 龄期1 人可饲养12～15 张蚕种、五龄期1 人可饲养8～12 张蚕种。小蚕共育人员需通过专业培训且具有养蚕技术和一定经验，人数为1～2人，每批次共育小蚕100 张需1～2 龄蚕饲养人员3～4 人/d，3 龄蚕饲养人员7～8 人/d。大蚕饲养人员需具有养蚕技术和一定经验，每批次饲养25～30 张需饲养人员3～4 人/d，蚕下地（定座）和上蔟时当天应增加2～3人。
2.7 采叶人员
25 000 头蚕（1 张蚕种）用4 龄、5 龄蚕用桑量分别为80～90 kg、550～600 kg 为宜，根据蚕生长发育情况，合理安排采摘桑叶人员。大蚕采叶人员每人每天采叶量150～200 kg，5龄蚕盛时期第3～6天给桑量100～120 kg/d，饲养25～30 张需采摘桑叶人员16～18人。共育小蚕100张1～2龄蚕用桑量750～800 kg，小蚕采叶人员1～2 人/d，3 龄蚕用桑量1 900～2 000 kg，采桑人员3～4人/d。
2.8 蚕期消毒防病
坚持“三换三洗三消毒、一专用一淘汰一净”制度。三换：换工作服、换鞋入蚕室、换鞋入贮桑室。三洗：洗手进蚕室、除沙选蚕后洗手、采桑、调桑、给桑前洗手；
三消：每日用含氯0.3%的漂白粉澄清液对贮桑室地面、调桑给桑用具消毒1 次；
每日用含有效氯0.3%的漂白粉澄清液对蚕室地面及进出通道进行消毒，外来人员参观考察学习后也应立即对蚕室地面及进出通道消毒1次；
每日用防僵粉或新鲜石灰粉对蚕体蚕座消毒1次。一专：养蚕用具一切专用；
一淘：淘汰迟眠蚕、病弱蚕。一净：蚕室内外卫生环境干净整洁。
另外，需对蚕体蚕座进行消毒。4龄、5龄蚕每日早上用含有效氯3%的防僵粉消毒，4 龄蚕防僵粉的漂白粉与新鲜石灰粉混合比例为1∶9，5 龄蚕防僵粉的漂白粉与新鲜石灰粉混合比例为1∶8。遇露水叶、雨水叶，或蚕就眠止桑时用新鲜石灰粉消毒。
2.9 4龄眠前处理
当有数量0.5%的4 龄蚕眠时应喂粗切叶，叶片大小为5～8 cm2，随给桑次数增加，给桑量逐渐减少。蚕全部入眠后至见下一龄起蚕前撒新鲜石灰粉进行止桑，保持蚕室安静、干燥，防强风直吹或阳光直射。
2.10 排湿
饲养中必须昼夜打开门窗，保持室内空气新鲜，同时增加室内阳（氧）气体排湿，确保蚕座干燥。
2.11 看蚕给桑
单日给桑叶3～4 次，根据蚕生长发育与食桑情况，匀蚕补给桑叶，确保每头蚕的食量充足，并保持蚕座平整、干燥，及时淘汰病、弱蚕，杜绝病原交叉传染。
2.12 桑叶贮藏
在蚕室相对阴凉、潮湿的一侧建立专用桑叶贮藏室，1 张蚕种需桑叶贮藏室4～5 m2。桑叶应及时运输、抖松贮藏，并注意防止发酵变质和凋萎，以预防或减少蚕病发生。
2.13 方格蔟自动上蔟
2.13.1 自动上蔟 1 张蚕种应准备方格蔟220～250单片（156孔），用2片竹篾等将方格蔟绑在一起。用阳光曝晒或燃气火焰高温除霉菌防霉变中毒，或除去异味，提高入孔率和结茧率。当见有5%以上的熟蚕时，用1 支（2 mL）添食脱皮素对水1 kg，喷湿10 kg桑叶（粗切叶）。蔟与蔟距离12～15 cm为宜，不能超过20 cm，蔟具下沿离蚕座高度0.5～1.0 cm。
2.13.2 捉游山蚕 上蔟初期，夜间开灯，利用趋光性提高入孔率和结茧率；
上蔟36 h 左右捉游山蚕，用清水浸渍1～2 min 后，捞出另行上蔟，边捉边上蔟，忌熟蚕堆积过多，吐丝成丝绞。
2.14 回山消毒
在养蚕结束后暂不养蚕的时期，按以下步骤进行回山消毒。
2.14.1 清理蚕沙 上蔟或采茧结束后应及时清除蚕沙，运至蚕沙坑集中堆积腐熟，同时废弃蚕具和蔟具。
2.14.2 药液消毒 蚕沙清理结束后，用含氯1%的漂白粉澄清液对蚕室内外进行消毒，并关闭门窗24 h。清理方格蔟浮丝并消毒，贮存在干燥处。
2.14.3 清洗蚕室蚕具 用清水将蚕室（包含六个墙面及门窗隙处）和蚕具冲洗干净，并用多喷嘴火焰枪高温碳化病丝屑物等病原微生物。
2.14.4 二次药物消毒 用含氯1%的漂白粉澄清液对蚕室内外进行二次消毒，并关闭门窗24 h 及以上。消毒结束后开窗排湿，保持蚕室蚕具干燥待用。
十天养蚕模式与传统的从3 龄蚕开始饲养相比，其经济效益显著，对蚕农的技术要求不高，并有利于稳定共育人员队伍，便于进行养蚕的集中化和精细化管理，可有效提高养蚕成功率和蚕茧产质量，保障蚕农养蚕收益。近年来，贵州省蚕桑产业发展迅速［4］，在进一步推进蚕桑产业发展过程中，可进一步加强十天养蚕模式的示范推广，逐步扩大其实践应用。在现有示范点的推广中发现存在蚕生长发育不齐、共育人员责任意识不到位、共育室设备物资不匹配等问题，影响示范推广成效。对此，在今后的示范推广中，应积极探索健全小蚕共育激励机制，找准共育成本与小蚕发放利益平衡点，提高共育人员的责任意识和养蚕理念，并对共育人员加强采桑、调桑、给桑等方面的技术指导，强化人员组织管理等；
另外，对共育室物资、蚕具及环境控制设备的投入加强扶持，加大专用桑园配套建设并严格落实桑叶采摘技术标准等技术措施。