中班科学教案:洋葱的朋友1 活动目标: 1.感知洋葱、大蒜的外形特征,比较他们之间的异同。 2.了解洋葱、大蒜的特殊气味,找出和他们有相似气味的蔬菜。 3.知道这类蔬菜营养好,教育幼儿喜欢吃下面是小编为大家整理的中班科学教案:洋葱朋友3篇,供大家参考。
中班科学教案:洋葱的朋友1
活动目标:
1.感知洋葱、大蒜的外形特征,比较他们之间的异同。
2.了解洋葱、大蒜的特殊气味,找出和他们有相似气味的蔬菜。
3.知道这类蔬菜营养好,教育幼儿喜欢吃这些蔬菜。
活动准备:
1.课件、洋葱炒蛋的菜一盘。食物菜及蒜头做的菜图片。
2.洋葱、蒜头、蒜苗、葱、韭菜、萝卜、菠菜、青菜等蔬菜若干。
活动过程:
一、多种感官感知洋葱
师:出示洋葱,小朋友这是什么?你想知道洋葱的秘密吗?
1.看一看洋葱长什么样?剥一剥、闻一闻,你会发现什么?(在桌子上操作)
2.幼儿操作,教师交待安全要求(剥了洋葱不要用手去揉眼睛)
3、幼儿回座位说说自己的发现。
4、小结:洋葱的外形、颜色、剥开来是一层一层的。剥、切洋葱时,洋葱身体里有一种东西会刺激我们的眼睛,所以我们剥洋葱时眼睛会流泪。
二、比较洋葱和蒜头的异同点
师:小朋友真棒,发现了洋葱身上的秘密,但是老师发现小朋友在吃洋葱做的菜时,好多小朋友都不要吃洋葱,不愿意跟它做朋友,所以洋葱很难过,它要找朋友。
1.小朋友你们看,谁会愿意和洋葱做朋友呢?(出示课件)
说:嗨,洋葱,我是蒜头,我愿意做你的好朋友。
2、为什么蒜头愿意和洋葱做好朋友呢?老师带来了蒜头,请你们去解开这个秘密吧。
看看蒜头长什么样?摸一摸、剥一剥、闻一闻,再和洋葱比一比,他们有什么相同的地方和不同的地方?(在桌子上操作)
3、幼儿操作,讲解安全要求(剥了蒜头后也不要用手去揉眼睛)
4、幼儿说说自己的发现。
5、老师小结:蒜头和洋葱的异同点
不同点:洋葱的外面的皮是紫色的,蒜头的外面的皮是白的;洋葱剥开来是一层一层的,蒜头剥开来是一瓣一瓣的;剥洋葱时会刺激眼睛,剥蒜头时不会刺激眼睛;洋葱的个儿大,蒜头的个儿小。
相同点:洋葱摸上去硬硬的,蒜头摸上去也是硬硬的;洋葱身上有特殊的气味,蒜头身上也有特殊的气味;洋葱可以做菜吃,蒜头也可以做菜吃。
三、探索和洋葱有相似气味的其他蔬菜
师:原来洋葱和蒜头身上的气味差不多的,所以它们就做好朋友了。但洋葱还想找更多的蔬菜好朋友,小朋友一起帮洋葱找找吧。(出示蒜苗、葱、韭菜、萝卜、菠菜、青菜等蔬菜)
1、讲解要求:和洋葱身上的气味差不多的蔬菜才是洋葱的好朋友。
2、幼儿从老师的篮子里拿一种蔬菜,找出洋葱的好朋友,并说说理由。
3、今天小朋友帮洋葱找到了好多蔬菜朋友,这些蔬菜朋友都有特殊的气味,还有丰富的营养,而且还有杀菌的特殊功效,小朋友不要怕这些气味,应该多吃这类蔬菜。今天叶老师用洋葱做了一盘菜,(出示菜),我们小朋友回班级和其他的小朋友一起去品尝好吗。
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