零销售销售方案范文零销售销售方案范文篇1餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，基本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后下面是小编为大家整理的零销售销售方案范文,供大家参考。
方案的制定过程需要保持清晰的逻辑思维，我们一定要知道写方案的目的是为了让活动举办得更加成功，下面是小编为您分享的零销售销售方案范文5篇，感谢您的参阅。
零销售销售方案范文篇1
餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，基本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担，早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。
餐饮淡季营销管理的要注意以下几点:
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取的销量，获取的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。
淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。
要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化，从容应对
这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等
方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化，酒楼应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费，等等。当然，对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。
三、把握淡季中的小__
在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3.8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小__有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传
旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议:
1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;
2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;
3、优质的产品和服务就是的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;
4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;
5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。
零销售销售方案范文篇2
一、 目的：
强调以业绩为导向，按劳分配为原则，以销售业绩和能力拉升收入水平， 充分调动销售积极性，创造更大的业绩。
二、 适用范围：
本制度适用于徽海云商市场开拓部，不属市场开拓部的，公司另外制定奖励制度。
三、市场人员薪资构成：
1、销售人员的薪资由保底薪、提成构成;
2、发放月薪=保底薪+提成
四、市场人员底薪设定：
市场人员试用期工资统一为2000元，经过试用期考核进入正式工作期限。
五、 市场开拓人员工资及提成：
试用期市场开拓员第一个月不设定销售任务，第二、三个月设定联盟商家对接任务。a第二个月商家联盟对接任务额5家以上含5家并不低于一家商家产生有效业绩.b、第三个月商家联盟对接任务额10家以上含10家不低于三家商家产生有效业绩。工资方式如下：
1、 国际联盟未产生有效业绩，当月保底工资为2000元。
2、 当月销售国际联盟一单提成7500元储值，可提现7500x0.63=4725元，即当月工资.
3、 当月完成销售二单，提成15000元储值，可提现，即当月工资，另补助交通费、通讯费现金500元。
4、 当月完成销售三单及以上提成7500xn=x元储值，可提现，即当月工资，另补助交通费、通讯费现金500元及公司现金奖励500+。
试用期为3个月，在试用期内未有国际联盟有效业绩也未完成商家对接任务，公司有权给予辞退。
以上制定为按照多劳多得原则、试用期后未完成额定任务淘汰制方式。
六、推荐新人奖
为了实现公司全员营销策略，特制定推荐新人奖。
即公司全体人员推荐客户到公司接受公司模式推广学习或引荐客户成为公司市场开拓人员可获得公司奖励积分200，不可提现。推荐客户签单成功的，奖励等同于市场销售人员。
七、 激励制度：
活跃业务员的竞争氛围，特别是提高业务员响应各种营销活动的积极性，创造冲锋陷阵式的战斗力，特设四种销售激励方法：
1、 月销售冠军奖，每月从销售人员中评选出一名月销售冠军，给予500元奖励;(销售冠军必须超额完成月销售任务)
2、 季度销售冠军奖，每季度从销售人员中评选出一名季度销售冠军，给予800元奖励;(销售冠军必须超额完成月销售任务)
3、 年度销售冠军奖，每年从销售人员中评选出一名年销售冠军，给予 2000元奖励;(销售冠军必须超额完成月销售任务)
4、各种销售激励奖奖分别在各月工资发放;(如业务员未工作到年底年奖金不予发放)
5、 未完成月销售任务的业务员不参与评奖;
7、 各种奖励中，若发现虚假情况，则给予相关人员被奖励金额3倍的惩罚，从当月工资中扣除。
八、 实施时间：
本制度自20__年4月23日起开始实施。
九、 解释权：本制度最终解释权归公司市场开拓部所有。
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一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月25日——10月8日
五、活动形式：打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备
促销活动方案二——周年庆典——美食节
活动时间：
目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费：
3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
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一前言：
(项目情况简单介绍)
现在，计算机网络技术已经得到了飞速的发展，而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业，电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式，也促使了电子商务的的发展，未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率，降低成本，增加市场，所以我们将推广网络营销，改变营销模式，更要推广企业品牌，提升企业经济利益。
二：网络市场情况分析
1.网络市场前景分析
目前我过茶叶市场整体需求过于饱和，消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度，出现供大于求的买方市场特征，在这样的情况下，我国的茶叶市场主要情况是1茶叶的种类多，企业多，我国的茶叶种类大约有上千种，仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序，没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱，品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多，但大多数实力弱小，采用的也是传统的经营模式，茶企的品牌意识弱，我国注册自己品牌的茶企不到1000家。
2.奕福茶叶网络市场机会分析：
茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子，网络营销不需要中间人减少流通环节，越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展，奕福是主要是销售安溪的铁观音，安溪奕福茶厂茶叶厂家直销，拥有自己的高山生态茶园，茶叶正宗。利于销售。
3.网络市场风险分析
作为商业之间的来往，主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差，都是影响销售的重要因素。信息的安全性，在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成，就不可否认，否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术，网络防毒，信息加密存储，身份认证，授权等。
三：网络市场细分与目标市场定位
1.顾客需求分析
顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人，所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的，茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶，帮助顾客挑选，吸引消费者。
2.市场细分情况：奕福茶叶主要经营安溪铁观音，泉州人们都有饮茶的习惯，人们也
喜欢奕福的铁观音，奕福拥有较好的市场份额。
3.网络公司定位
为什么是开展网络营销，如何来进行效益型网络营销，是树立企业的品牌，还是仅是产品展示，对于奕福的网络营销定位等，都要有一个很好的细分与需求，根据相关功能之后做出自己的个性化的茶叶网络营销网站与方案。而现在的企业网站可以分为产品展示型的，网络营销型的，电子商务型的，还有服务型的，不同的类型，其营销的方式不同，所以来说，对于网络营销的策划是一个优秀网络营销机构的核心力量之??
四网络市场营销策略组合(与竞争对手比较)
1.产品策略
产品是市场营销的首要因素，企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。随着消费需求日益显现个性化的特点，公司不应急于制定产品策略，而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话，根据不同顾客的具体要求，进行产品生产和服务，开展定制营销。
2.价格策略：
网络营销中价格策略的制定，应当充分考虑每个消费者的价值观，顾客的消能力。传统营销定价主要考虑产品的生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上，消费者购物基本属于理智型，价格是否合适取决于其价值理念，因此公司要充分掌握消费者的购买信息，实现双方的充分沟通。
3.渠道策略：
渠道就是产品和服务从生产者向消费者转移的过程。网络营销使生产公司直接面对消费者，传统的渠道受到冲击，与之相适应的将是负责送货的寄售或销售代理。渠道策略即解决物流的问题。
4.促销策略：
网络促销的核心问题是如何吸引消费者，为其提供具有价值诱因的商品信息。
4.1、网上折价促销折价亦称打折、折扣，是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所，因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低，以吸引人们购买。
4.2、网上赠品促销赠品促销目前在网上的应用不算太多，一般情况下，在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点：可以提升品牌和网站的知名度;鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;能根据消费者索取增品的热情程度而总结分析营销效果和产品本身的反应情况等。
4.3、网上抽奖促销抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一，是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销，网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。
零销售销售方案范文篇5
一、产品市场分析
我们今日所选择的产品是我们明天能否走多远的决定性目标，电商虽然冲刺着各大行业，但就一定能说所有的产品都适合网上销售吗?网上销售就能肯定就会有销量吗?有销量就能证明利润空间大吗?后期有百分百的精力去打造产品，不如前期用百分之六十的时间先考量一下产品的优劣性。产品质量是否过关这是首当其冲要考量的一点，退货率会高不?产品价格是否有优势?运费怎么样?同行做得怎么样了?竞争激烈不?这些都是静下心来值得反复思考的问题。
__的__衣架厂创办已有20年有余，在行业里名气已经有了，也就是说品牌已经有了，__年前后间生产出来的衣架数量不计其数，在质量方面也可以说是无可挑剔了，又是厂家直接开网店，价格优势还有什么可说的呢?就是前期不赚钱在卖也抗的过来。品牌已有，质量也好，价格也客观，这是我们自己的三大优势。再来对比一下同行的。天猫店已经有几家卖衣架的，阿里巴巴也有几家，质量我不清楚，但他们有些专营店，有些经销商，店铺不是专业在卖衣架，单凭这点我们心里的底气就徒增起来。这是我们电商里同行的分析，再来我们继续产品市场的分析。双林衣架厂是制作生产实木衣架，属于中高档衣架，西装衣架丶衬衣衣架，线下专门在酒店丶服装里开拓业务，服装行业的发展，酒店的数量的渐增，这些都证明了实木衣架的潜力所在。
二、前期运营方案
既然心底认定打算做这项产品了，不管别人的劝说你就是铁定要做好电商这一块，那好，想必这时你已经为自己近几年的电商目标定下了一份最理想最完美的执行计划了，要达到某某某的成交金额，员工人数要发展到某某的程度，有目标总是好的，但这时请先放下你的理想你的目标，我们先坐下来喝杯茶好好的聊一聊怎么运用你的产品。
我们既然选择了___作为我们开拓的平台，对于不同的平台就需要制定不同的营运方案，__的有__的规则，__有__的规则，____又有自己的规则，___平台就要走批发的路线，以量取胜，价格可以再低一点，还要大力发展分销量，不管是线上还是线下的具体的做出一份批发价格，让线上线下保持平衡，不让线下的客户有感到吃亏的心里，同时线下的分销量又卖的开。
三、样品拍摄
拍摄的重要性我想不输于设计环节，设计依靠于产品的拍摄，一张高质量的照片让设计事半功倍，所以请不要吝啬于设备的投入，专业影棚是有必要买一个的，单反相机也是必备的，三脚架如果能添置下来也是要的，也许你会问：自己不会拍摄买下来干嘛?不会拍摄就请人拍摄!盗图永远没有出路，要想电商做得好，就必须认真搞，我觉得不仅要购买拍照器材，还要购买拍摄视频的器材，所幸的是现在好一点的单反相机也具备了拍摄高清视频的功能了。
我拿到衣架的第二天立刻着手拍摄，__个衣架的样品花了两个小时拍摄了____张照片，一个样品大概就拍了十多张照片，细微之处无不一一拍下，同时花了一天的时间再来精选照片，优化了一天的照片，工作虽然辛苦，但却觉得其乐融融。要想发展好电商，拍照这一环节是必不可少的，设备上有没有投入这一点上也大概可以分出企业有没有用心在做电商了。
四、图片设计
设计人员就像超市里商品导购员，所做的图起到导购的作用，怎么设计就是怎么推销你的产品，有人进店看你的产品了，这时你想要怎么跟眼前的客户介绍呢?产品卖点何在?特色何在?用途呢?使用场所?所要表达的话想怎么说不让客户觉得厌烦啰嗦，还想认真听我们说完，这是超市导购员的任务，换成设计人员就是怎么设计图片让客户怎么把你设计的图片看下去看完的问题。我们网上卖东西基本都是在卖图片，客户看不见摸不着我们的产品也只能靠着我们上传的图片然后靠着想象力去感知产品，这时如果没有设计好图片再优秀的产品再有能力的运营师也是白搭。
五、运营优化
在产品质量没得话说，价格也有优势，图片也拍摄完美，设计也是一流的，那么我们已经可以说是事半功倍了，这时我们还需要营运师再来添上一把火，可谓火上浇油，所谓运用，不花钱能把产品推销出去是不过的了，有必要时再花钱营运也是需要的，毕竟在广告到处横飞的世界里，不花钱谁的地盘愿意给你打广告。运营是一项模糊无实际指标可考量的一件事情，有大的方向也有小的方向，大的方向比如小米手机的饥饿营销，苹果手机的高消费营销不一而足，小的方向就如一个好的标题是怎么写的，今天店铺要做一场什么活动。
或者我们还没有策划一场大企业的那种微博营销的能力，或能把微信营做起来，也没有那个钱去制作一个优秀的微电影视频营销，我们所能做的就是尽量把图片优化完善，把产品标题做得无可挑剔了，把站内的流量做大起来，如果时间有余的话再想想其他办法怎么去营销。
六、实践
所谓实践出真知!战争的号角已响起，口号已经打出去了，每促成一单交易我们就多了一次经验，交易成功也好，退货也罢，在成功与失败中积累下一次次的经验，价格的定位调整，图片拍摄设计的调整，营销方案的调整都是要去认真思考的，顺应时势总是没错的，观察竞争对手也好，提高我们产品质量也罢，在电商的路上，我们总是没有办法停下脚步来的。
七、做好服务
一个好的服务对于销售总是如虎添翼，电商最后的战争愈演愈热，同行价格已经基本相差无几，产品不管是你家买还是他家买也是一样的质量，我们所能做的就是更好的服务，没有的服务，只有更好的服务，如我买东西也是喜欢跟风的，评价多的，评价高的，我想东西那么多人买不会错就是了。
我们不仅要卖衣架，还要卖我们衣架的品牌，更要卖服务，战争已经到打到了细节决定成败的时刻了，试问我们还有哪些方面可以做的更好?买__个衣架赠送_个衣架可好?我们还能做些购买___个衣架有抽奖衣服的活动吗?我们选择的快递那个服务更好呢?我们衣架的包装可以做的精美吧?让客户买了我们衣架即使赠礼也可以感到很光荣。
总结：不管卖衣架也好，卖衣服也罢，在探索电商的路上，我们总是希望能走的更远一点，在这几年里它对我们的改变已经够多够大了，在很多年以前在我学生时代的时候，去书店买书经常要跑到很远的地方，贵却不说，还要担心能不能买到想买的书，现在我不变的是依然爱看书，变的是直接网上买书了，方便，省钱。你看，这就是电商的魅力。