自己做泡芙作文1 从小我就喜欢烘焙，我做过蛋糕、饼干、马蹄酥，可从未做过泡芙，一直想做一做。听说乐天玛特超市新开了个烘焙坊，由于我这周表现不错，妈妈满足了我这个一直以来的心愿，让我如愿以偿了。下面是小编为大家整理的自己做泡芙作文,菁选3篇（全文完整）,供大家参考。
自己做泡芙作文1
从小我就喜欢烘焙，我做过蛋糕、饼干、马蹄酥，可从未做过泡芙，一直想做一做。听说乐天玛特超市新开了个烘焙坊，由于我这周表现不错，妈妈满足了我这个一直以来的心愿，让我如愿以偿了。
我们来到烘焙坊，一位阿姨热情地接待了我们。开始做泡芙了，阿姨把两个鸡蛋里的蛋黄和蛋清都放进了一个盆里，让我把它搅拌均匀，然后阿姨再把一些像泥一样的黄色的东西，让我翻一翻，直到它凉了为止，加入面粉，再把刚才搅拌的蛋黄蛋清分三次倒入像泥的面糊里，我觉得有点困难，幸好妈妈在旁边助我一臂之力，我才勉强做完这一步。
当金黄色的面糊搅拌得很细腻，并且冷却后，阿姨帮我把面糊装进裱花袋里，给我做示范。只见她一手抓紧裱花袋的上方，另一只手在下方握住固定，然后边挤边画着圈，再往上一提，一个螺旋形的泡芙皮就完成了。阿姨边示范边嘱咐我：“一定要抓紧裱花袋的上方，小心面糊漏出来。”
该到我大显身手的时候了，一开始，由于我还不熟练，小心翼翼地挤着，妈妈鼓励我：“大胆点！”在妈妈的鼓励下，我越来越熟练了，终于做好了一盘泡芙皮。阿姨将盘子放入烤箱中。
大约等了二十分钟，一阵香味扑鼻而来，“啊！好香呀！”我连忙跑过去，原来是我的泡芙皮出炉啦！淡黄色泡芙皮鼓鼓的，像一个胖娃娃，可爱极了！最后一步是*油，阿姨把奶油装入裱花袋，我一手拿着泡芙皮，一手握着裱花袋，用它尖尖的“嘴巴”戳进泡芙皮里，将奶油挤进去，奶油宝宝们好像躲进了妈妈温暖的怀抱里，别提有多高兴了！
终于大功告成啦！品尝着自己做的泡芙，我感觉特别香甜可口。妈妈也连连称赞我的手艺好呢！
自己做泡芙作文2
我爸爸很喜欢烘焙，我呢，一开始也不感兴趣，但是陪爸爸做了那么多次，也慢慢对烘焙产生了兴趣。
我们做过面包、蛋糕，但从未做过我最喜欢的甜点——泡芙。周末没事，我想尝试做一做泡芙，奶奶说外面的淡奶油和黄油太贵了。可少了这两个材料怎么做泡芙呀。爸爸见我不高兴，安慰我说：“我们家还有点淡奶油和黄油，可以做泡芙。”突然，我的心情舒缓了好多。
我们终于可以做泡芙了，首先我们往锅加了110克牛奶，1克盐和55克黄油，用小火煮沸腾时再关火，再筛入75克低筋面粉。然后用刮刀搅拌均匀，再放水在锅里，开小火，继续搅拌，直到锅里有一白面糊，面糊变成黏稠面团时就可以拿出来了。
接下来就到了最重要的一步了，打两个鸡蛋，分三次倒入面中。可要注意哦，每次面和鸡蛋都要搅拌均匀后再加一次蛋液，然后放进裱花袋里挤出花纹，放在烤箱里烤30分钟。烤好后，我们把奶酪挤进泡芙外皮，泡芙终于做好了，爸爸还拍了成品图呢。
这次做泡芙完成了我的一个心愿，也让家人“尝”到了我们的水*，真高兴！
自己做泡芙作文3
今天晚上，我和姐姐、妹妹来到了一个手工坊做泡芙。只见姐姐来得早，已经开始动手做泡芙了，我也和他们一起做了起来。
我们先将原材料挤成二十个泡芙的形状，还挤了一个数字“2”的形状，用于做天鹅的脖子和头，再将泡芙放进微波炉烤。十分钟后，泡芙出炉了，我们又拿出了黑、白、黄、蓝四色的奶油来装饰泡芙。有一个泡芙呈椭圆形、前窄后宽，我们给它画上了双眼和耳朵，就变成了一个“兔子包”；有一个泡芙也呈椭圆形，两边有点凹陷我们给它画上了左、右键，变成了一个鼠标。泡芙数字“2”加上了两个天鹅的“左、右翅膀”后则变成了一只“天鹅”。
这次做泡芙让我感到了自己动手的乐趣。
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