果中佳品大枣1 果中佳品-大枣 说起枣来,中医专家们都挑大拇指:那可是果中佳品,食药兼得,食之,既尝了美味,又滋补了身体,堪称其乐无穷。 据介绍,*是大枣的故乡,3000多年前,我们的祖先就已下面是小编为大家整理的2023年果中佳品大枣【优秀范文】,供大家参考。
果中佳品大枣1
果中佳品-大枣
说起枣来,中医专家们都挑大拇指:那可是果中佳品,食药兼得,食之,既尝了美味,又滋补了身体,堪称其乐无穷。
据介绍,*是大枣的故乡,3000多年前,我们的祖先就已经种植枣树了。目前,枣的品种已有400多种。常见的有红枣、灰枣、金丝枣、梨枣、圆枣、扁枣等;经加工后制成的枣有黑枣、焦枣、醉枣、脆枣等。在我国枣的产地主要在河北、河南、山西、陕西、山东等北方地区。
据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘*,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。用黑木耳50克加大枣30枚炖熟,有治疗神经衰弱、性紫斑的功效。我国古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中,用大枣的古方达58种之多。李时珍的《本草纲目》中则说:枣肉味甘,无毒。主治:心腹邪气、安中、养脾气、*胃气,润心肺、补五脏、治虚损、除烦闷……
中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。对神经衰弱、过敏性紫斑、肝炎、血小板减少等病,都有良好的疗效。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。
专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。在日常生活中,享受大枣的美味时,还要注意以下几点:大枣不要与胡罗卜或黄瓜一起吃,胡罗卜含有抗坏血酸酵酶,黄瓜中含有维生素分解酶,两种成分都能够破坏大枣中的维生素C。服用退热药时禁忌吃枣。因为服用退热药的同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的`食物,所以禁食用。服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味、怪味刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢神经的兴奋性以帮助消化,增进食欲。若此时服用大枣,会影响疗效。龋齿疼痛,下腹胀满,大便秘结者也不宜食用大枣。