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2023年度端午粽香作文【10篇】(范文推荐)

时间:2023-01-22 20:20:04 来源:网友投稿

端午粽香作文1  一转眼,又是农历五月初五,*的传统节日——端午节又到了。往年,我吃的都是奶奶或是外婆包的粽子,今天,在学校里亲手包了一回粽子。  我们带着兴奋与期待一起走进了食堂,不一会儿,食堂的下面是小编为大家整理的2023年度端午粽香作文【10篇】(范文推荐),供大家参考。

2023年度端午粽香作文【10篇】(范文推荐)

端午粽香作文1

  一转眼,又是农历五月初五,*的传统节日——端午节又到了。往年,我吃的都是奶奶或是外婆包的粽子,今天,在学校里亲手包了一回粽子。

  我们带着兴奋与期待一起走进了食堂,不一会儿,食堂的阿姨搬来了糯米赤豆,取来了准备好的箬叶与棉线。

  首先,一位阿姨为我们演示。瞧她那娴熟的动作,包粽子好像真的很简单。我迫不及待了,照着阿姨的样子挑了一片青翠的竹叶卷成一个小漏斗形,别的同学也都笑嘻嘻地动手了。

  接着便是灌糯米和赤豆,我用手将盆里的糯米大把大把地灌进竹叶里,结果却发现,米放多了,一挤便涌了出来。我只好倒空重头开始。这次我吸取了教训不敢灌太多,但却拿不定主意到底灌多少,我推推一旁的王青青:“哎,这点够了吗?”她看了我的粽子一会儿,不确定地说:“应该……应该够了吧?”

  米灌好了,现在要把粽子给绑牢了。听周校长说,包粽子一定要捏紧,不然就会漏米粒甚至赤豆。我也不晓得应该怎样将竹叶裹牢,就胡乱地凭着想象将棉线往粽子上绕,哪儿有缺口我就往哪绕,粽子被我“五花大绑”,上面缠满了白色的棉线。我心里猜想:要是哪个倒霉的吃到我的粽子光拆线就会让他累得心发慌、急得直跳脚……

  我速度挺快,一连包了三个质量“上佳”的粽子。突发奇想,干脆将粽子串成串拎在手中——啊,真是有趣极了!

  再看看我身边的同学,有的熟门熟路三下两下便完成了一个;有的折腾了好几回,包了散,散了又包,叫苦不迭;有的同学将“小漏斗”卷得老长,棉线缠得比我的还要多,简直成了一只鸡腿……

  下午,我们品尝到了我们的劳动成果。当香喷喷的粽子端来时,同学们都很兴奋,我吃到的虽然不是我自己亲手包的,但却感到比往年任何一次吃的都要可口!

端午粽香作文2

  “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”在热切的期待中,我们又迎来了一年一度的端午节。

  关于端午节的来历,有一个流传很广的感人故事。据传在*古代有一位伟大的爱国诗人,名叫屈原。在公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原和一位楚国大夫知道消息后,悲愤交加,心如刀割。

  最后他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后,就往河里扔粽子,希望鱼儿不吃屈原的身体,只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。

  说起吃粽子,粽子虽好吃,但你们会包粽子吗?小小的粽子看似不起眼,准备工作可一点儿也不少哦!一大早我们就把粽叶洗干净,用水煮开了。

  你以为单单煮好了就行了吗?当然不是,还要用凉水把它冷却,这样粽叶香气更浓,才算是备好了。接下来是淘洗糯米,备上自己喜欢的粽馅,比如肉馅、红枣馅、红豆馅、花生等等。当然绳子和剪刀也是必不可少的哦!

  一切准备就绪后,就开始包粽子了。首先,把粽叶分片挑拣,两三片重叠为一组,每两组进行颠倒摆放,按照合适的角度弯成一个圆锥形,要确保后面的叶片比前面的长,接着加入适当的糯米和馅儿,把后面长的粽叶盖住整个粽身,左手捏紧两边的粽角,右手再给它捏出第四个粽角来,并用绳子扎紧。

  扎绳子也是有讲究的哦!先咬住绳子的一头,给粽子系上好看的红腰带,绕的时候一定要绕紧,这样包出来的粽子吃起来才有嚼劲。

  起初,我包的粽子总是张着大嘴巴。咦?这是为什么呢?原来是第四个粽角没有捏好,它的孩子们(糯米)就从那儿偷偷跑出来了。后来在奶奶的指导下,自己不断的尝试,终于包出了一个个完美的粽子。直到中午,我们才忙完,满满两盆粽子终于全都下锅了。

  吃着自己包的粽子,我感觉到这比之前任何一次吃过的粽子都要香,且更有意义,因为这是我自己努力劳动的成果,更感受到先辈古人的超常智慧和创造实践能力。

端午粽香作文3

  在两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的"形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“*”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

端午粽香作文4

  天气渐热,夏来了,有关粽子的清香开始在记忆里飘逸。

  小时候,端午是我最热切盼望的节日,因为母亲包的粽子又漂亮又好吃,在当时的小山村是相当有名的。当我蹦蹦跳跳憧憬着咸鸭蛋就粥吃,绿粽子蘸糖吃的美景时,母亲早就开始默默地盘算买多少粽叶和糯米,包多少粽子,送哪些人家。

  母亲包粽子总是从一个清晨开始。收拾异常干净的小院,前门处放一张小方桌,方桌旁的一只大盆里是母亲事先泡好的白糯米,白白的,把清清的水也染成白色,暗绿色的干粽叶也会在另一个盆中被慢慢润泽,变得水灵灵。

  幼小的我尽管贪玩,只要发现母亲要包粽子,就会一刻不停的守在她身边。开始只是傻傻地看,后来开始笨手笨脚地学,再后来变成在失败中默默地赞叹母亲手指的灵活。母亲包粽子的动作看起来不紧不慢,左手拿几根粽叶,并排放在手心里,做成漏斗状,右手捞一大把米放在粽叶上,将粽叶绕几下,变魔术般白色的糯米便看不到了,看到的是饱满又棱角分明的大粽子,拽一根麻绳系好,接着再包第二个、第三个……用麻绳一个个系在一起,十八个一串。母亲说,十八谐音要发。

  半天时间,一串又一串的粽子整齐的排列在大锅里,满满的,在我的催促下,父亲便开始加柴点火。足足要熬半天的功夫才会听到粽叶的清香味道。傍晚时分,母亲才会揭开大锅盖,拿出一串串粽子,当我踮着脚尖要拿白糖罐开始吃粽子时,母亲却动作麻利的将一大锅粽子分成无数份。于是,我的端午不是从粽子蘸白砂糖开始,而是从给一家一户送粽子,从接受一声声谢谢和祝福开始。

  如今我已走向不惑,年近七旬的母亲已从小山村搬到了我住的小县城。我依旧没有学会包粽子,母亲年事已高,手依然灵巧如昔,每年的端午都要以自己的辛劳隆重的度过。

  没有了小院的宽敞,没有了大锅大灶的烟火,更没有小时候的热切盼望。总是在不经意的某一天,发现厨房的地上泡了一大盆米,第二日清晨,当我睡眼惺忪来到厨房时,母亲瘦弱而佝偻的背影就会映入我的眼帘,低垂着头,双手在身前。操作台上是她已经包好的一串串大粽子。我总是告诉她,城里不像农村,不需要送人,包几个家里人吃就行。母亲却总是说我没有小时候懂事,她说,怎么不用送人啊,楼上楼下的邻居要送,你们的朋友要送,虽不值钱,也是心意。

  是啊,这个家,母亲没来之前简直就是旅馆。楼上楼下互不相识,对门邻居互不来往,是母亲的心意——亲手包的粽子、栽种的蔬菜一次次被送到楼上楼下的邻里家,换来的是一张张和睦亲切的笑脸。

  也许一辈子我也包不出母亲包的精美粽子,但我会慢慢学会她的种种品性。

端午粽香作文5

  两千多年前五月初五,伟大的诗人屈原在汨罗江边仰天一声长叹,纵身投入了滚滚激流……端午吃粽习俗自此开始。经过两千多年的岁月积淀,农历五月初五成了我们民族的传统节日——端午节,大家用包粽子、划龙舟、挂菖蒲艾草来纪念这位伟大的诗人。

  又是一年端午节。前几天,妈妈在我的房门口挂起了菖蒲和艾草,但菖蒲的味道让我感觉怪怪的,很不舒服,我想把它们摘下来,但妈妈不让,说可以驱虫避邪。唉,既然如此,那就坚持坚持吧!

  就在我在房内深受“怪味”煎熬时,突然我闻到一股很熟悉的粽叶清香。我马上跑进厨房,看见妈妈在包粽子,就蹭到她旁边,撒娇的地说:“妈,我也想包粽子。”妈妈说:“好啊,这么大的人了连饭也不会烧,会包粽子也好啊!”接着她又说:“包粽子前首先要把箬叶洗干净,然后准备好红枣、咸肉、豆沙等东西做馅。”哈,这还不简单嘛!我系好围裙,开工!我学着妈妈的样子先把箬叶对折,围拢来,做成一个窝。首先放进糯米,然后把自己爱吃的馅放进去,最后再用糯米塞的严严实实,我得意了——原来包粽子这么简单那!但当我再把箬叶盖好时,糯米却像孩子似的不听我的使唤,接二连三的“蹦”出来,急得我直跺脚。再看妈妈的操作过程,粽子在她手里可听话了,她爱怎么摆布就怎么摆布,真气死我了。

  在妈妈的帮助下,总算到了最后一步——扎粽绳。这个是小意思,就看我大显身手吧。地球人都知道,粽子要扎紧一点才不会松。我接过粽子,先把粽子五花大绑了一番,还认为妈妈扎的老土,不好看,就自作主张的用粽绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰绳子,也算是十分结实的。哦耶!大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下短的那一部分,只听见“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般,全都散落到了地上……唉,最后还是在妈妈的帮助下,我才包了一个粽子。

  在端午节的时候亲手裹裹端午粽,对端午文化似乎也有了更深切的感受,感觉真的很不错噢。

端午粽香作文6

  五月初五,一年一度的端午节又来了。今年的端午节比往年更特殊些,因为从今年开始,国家把端午节定为法定假日,大家对这个日子也就更关注了。

  前几天就开始收到朋友们的短信祝福,无形中把一个往年很*常的节日渲染得气氛很浓烈。

  端午节吃粽子是一个很隆重的习俗。大家也都知道是为了纪念爱国诗人屈原。记得小时候,我们都盼着过端午节,倒不是因为知道屈原其人,而是每到这个节日,家家户户都会包粽子,我们这群馋小孩,自然也巴望着吃那又香又糯的粽子了。在端阳的前一天,奶奶就开始张罗糯米、粽叶、赤豆、红枣等物品,到了隔天,就淘米洗粽叶,包上几十个粽子,然后在灶堂的锅里架火煮,待香味飘满屋时,我们的嘴馋也解了。

  每当奶奶包粽子时,我就会在边上看,很认真的样子。总好奇奶奶的手怎么这么巧,会包出四个角的粽子。时常我也会学着一起包,奶奶也会一边包一边教我。所以在我十岁时,我就能独自包粽子吃了,而且经常被奶奶夸我包的很好。

  其实包粽子是有点难度的,不会的人怎么也包不好。会了,就得心应手了。包粽子前的准备工作也是很关键的。要先把粽叶洗净浸泡几小时,这样叶子不会碎裂。还要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗沥干一个小时左右,再加上食用碱水,这样的粽子糯硬香正合适,容易煮熟,煮后也不会把粽叶涨破。一切工作准备好,就可以包粽子了。

  把一张粽叶呈圆锥形对折成漏斗状,在里面放上一把糯米,再放二颗红枣,再放糯米,一边放一边用手压压。这样的粽子煮熟后不松软却很糯,而且咬两口就能看到中间的红枣馅。等米放到齐粽叶口时,再把长出来的两个叶柄叶稍弯下来盖住圆口,再往边上一折成三角状,这样一个棱角分明的粽子就捏在手心里了。当然,这时还不算完工,最主要的是还要用线把之牢牢地扎起来。那时候包粽子我们就用一根根稻草做线,用嘴咬住稻草的一头,另一只手拿着另一头开始在粽身上缠绕,绕了二至三圈后把稻草的两个头缠在一起转几圈,然后把嘴里的那头塞进粽身上的绕线里,再收紧。这样的粽子结实又不会散,而且煮熟后更香更糯。

  现在倒是很少有时间自己去包粽子吃了,每到节日,也是在商场里买点各种馅的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,枣仁的……五花八门,口味齐全。但我还是会想念那自己包的粽子和满屋的粽叶香味。

  今年的端阳,就去买了几斤糯米和一些蜜枣,自己在家包了吃。当闻到满屋的粽香时,思绪也随香味飘得很远很远……

端午粽香作文7

  我的奶奶被分配到我们组,她一笑起来,嘴边和眼角挤出一团肉来,此时,她脸上是没有任何“鱼尾”的。她熟练地抓起一把箬叶,数都不数,像理扑克牌一样轻松,在指尖铺开,煮箬叶的水,在罅隙间流过,指缝也变得香香的。我们八个人把奶奶护得紧紧的,小屏风一样,硬生生围了个圈儿。

  “我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。

  “我的也是,我看到了一点米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。

  我没有心思去理会他们,只在旁边似教徒一样祈祷。

  “南无喝罗惮那哆罗夜耶……”我双手合十,念着佛教歌曲《大悲咒》。

  周城宇特想趁老师不注意的时候偷吃粽子,被我这“花和尚”的慧眼看见,她恼羞成怒骂了我几句,肖遥也笑了。我又开始打趣肖遥——你那个是姚承佑那组包的,肯定没肉。

  “好了,同学们开吃吧。”刘老师才是老大,一声令下,我迅速抽开绳子,瞬间,只剩下香甜的糯米托在手中。

  我咬一口,清香、浓香、鲜香,都充斥我的唇齿间。我一口吞了半个粽子,里面竟有约三厘米长的大肉,呵呵,我真是一口十个满足,三口回味无穷呀!每咬口,吃一个角,四口刚好吃完一整只,我转向肖大仙,笑容不禁有些邪恶。

  “啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情绪崩溃的他,不断哀叫,“只剩一个角了,还没有肉!是酱油和米欺骗了我,是谁包的,给我站出来!”最后他只能含泪咽下这“糯米疙瘩”。

  “哎呀,真是肉的,太好吃了。”高天昊像我一样,虽好吃,但从不懒做哟!

  “别看我!”周城宇生气了。

  我忽然一转头,看见粘稠的糯米粘在了周城宇的脸颊上,我差点笑出鼻涕泡泡来。

  教室里,粽叶飘香,笑声朗朗!

端午粽香作文8

  妈妈的老家在京郊*谷,我是妈妈的女儿,所以那里自然也是我的家乡。因为自小生长在京城,所以对家乡的印象并不很深,唯有对家乡的端午节情有独钟。自记事起,每年在端午节前后,我总要随爸爸妈妈回家乡,感受端午节的盛况。

  在家乡,包粽子当然是端午节的重头戏。农历五月初五前一周左右的时间,村里家家户户,男女老少们就开始了端午节的准备工作。男人们忙着到集市上去买粽子叶、糯米、大枣、芸豆……女人们在家里忙活着泡米、准备各种馅料,煮粽子叶、马莲叶……孩子们则在嬉笑打闹中,感受着节日临近的喜悦。

  一切准备活动就绪,各家各户就开始动手包粽子。那场面可谓壮观:院子里摆放着2、3个直径约1米的大盆,盆里用清水浸泡着洁白的糯米;旁边摆放着碧绿、新鲜的芦苇叶(粽子叶),还有散发着淡淡清香的马莲叶(捆绑粽子用的);周遭还摆满了水桶、盖帘及煮饭用的大小锅具——这些都是用来盛放包好的粽子的。女主人们围坐在盛有糯米的大盆旁,一边唠着家常,一边灵巧地翻弄着粽叶,包着粽子;男主人们则在一边卖力地劈着劈柴,一边等着女主人们发令点火、烧水、煮粽子。这时也是我们这些孩子们最受煎熬的时刻,看着大妈、大婶们手里的半成品,我们早已耐不住性子,垂涎三尺了。

  在忙碌的人群中,姥姥是很引人注意的,因为她可是十里八村的包粽能手。粽叶在她手里左翻右折,就变成了一个三角形,下面留个小拇指大小的空洞(据姥姥说,是用来漏掉糯米里多余水分的)。接着,她用手抓一把糯米,不多不少,正好占粽身的一半,再随意放下馅儿,然后又用糯米添满,再将芦苇叶翻折几下包在糯米上,最后用马莲叶层层缠绕,一个精致的粽子便诞生了。一大盆糯米和馅料,在姥姥的手里一会儿功夫就成了码放在盖帘上、水桶里、蒸锅内的个头均匀整齐的粽子。

  终于可以煮粽子了。老家的习俗是必须用柴锅煮,在开锅个把小时后,小火慢慢煮,而且要整整焖一个晚上。姥姥说:“这样煮出的粽子才有正宗的粽子味!”

  好不容易熬到了第二天早上,我跟着姥姥来到厨房,揭开锅,热腾腾的粽子冒着白蒙蒙的蒸汽,顿时淡淡的芦苇叶的清香和浓郁扑鼻的糯米香溢满在空气中。我迫不及待地站在灶台旁,接过姥姥递过来的粽子,蘸着蜂蜜,着实地咬上一大口:绵软润滑,香甜可口,真可谓人间极品呀!

  除了包粽子、吃粽子,邻里、亲朋之间互送粽子也是家乡端午节不可缺少的一个环节。每每这时,我总要随着姥姥,给我叫不上名字的七大姑、八大姨们(姥姥的街坊)送粽子。当然,送完自家的粽子后,我们也是双手满满地回家,因为那是姑姑、婶婶、大妈、大姨们回赠给我们也是粽子。最初,我十分不解,既然各家都有粽子,为什么还要互相送?姥姥解释道:“吃自家的不香,别人家的才香呢!”渐渐地我明白了姥姥的话的含义:邻里间赠送的不仅仅是粽子,更重要的是彼此间真挚的情谊与祝福!

  2020年,又一个新的端午节即将到来,我依然会和爸爸、妈妈回到家乡,感受节日的氛围,体验人情的质朴。

端午粽香作文9

  正是端午,家家团圆,赛龙舟,品粽子,小孩子们一手拿着粽子,一手拿着一把艾草,额头上还用雄黄酒画了个‘王’字。处处漫着艾叶清凉的苦苦味和香味。

  家家门口摆着艾叶,充满了过节的味道。

  厨房里,母亲和外婆正忙着包粽子,旁边的篮子里铺满了粽叶,翠绿的粽叶上有几颗亮晶

  晶的水珠子。旁边还摆着各种种作料:泡好的糯米,花生,大红豆,赤小豆,芝麻,板栗,以及肥瘦相间的五花肉,圆溜溜,黄澄澄的咸鸭蛋黄。五彩六色,看着那么多作料,我肚子里的小馋虫已经被勾出来了。

  只见妈妈拿起两片青翠欲滴粽叶卷成了漏斗状,勺:起一大勺糯米倒了进去,再是红豆,板栗,花生,芝麻,再是一小块五花肉,一颗咸蛋黄,再一勺糯米封了顶,紧接着把粽叶封之上子顶,拿一根丝线缠住了。一个小巧玲珑的粽子完成了。

  终于可以煮粽子了。一堆一粽子下锅后我就开始忙第起了,我用一根铁夹子往灶里夹苞谷棒,晒干的苞谷棒可以用来烧火,做饭。很好烧。我拿着铁夹子正工夹起一根根苞谷棒往火苗里送,热得我满头大汗,但一想到香喷喷的粽子,我咬咬牙坚持了下来。终于,一麻袋的苞谷棒被我烧完了,粽子也熟了。

  一开锅,我便迫不及待地拿了一个,去掉它那翠绿的外皮露出里面诱人的粽子,一口下去粽子的软糯,板栗的香甜,红豆的沙绵交织在口腔中,再咬下一大口,肥肉入口即化,咸蛋黄咸香和软,太好吃了,人间难有此珍味。

  家人们拿着一个一个粽子,聊着家常,吃着粽子,乐此不疲,好不欢乐。艾叶,粽子,雄黄酒使端午节多了一份浪漫味儿。

  端午节这个家家团圆的日子里,因为粽子更添了一份古朴,清香,思念!

端午粽香作文10

  6月20日那天一大早,妈妈对着睡梦中的我说道:“今天我要给草莓园除草、打药。”我连忙央求道:“妈妈,今天端午节就放一天假,等爸爸月底休息时咱们一起干”。妈妈说:“那怎么能行,你要学习,爸爸要休息”!我听了禁不住眼睛发涩。

  “墨林!”喊声把我吓了一跳。我朝门外一瞧,只见爸爸高大的身躯,堵住了门口,他微笑着,手里提着个大包,汗水顺着他那古铜色的脸膛流下来。他“哈哈”地笑起来,我和妈妈也忍不住地笑起来。妈妈奇怪地问:“你怎么今天就回来了?”爸爸笑笑说:“你不是不让我帮忙吗,我偏要回来帮你忙。”妈妈露出了微笑,马上又装出很生气地样子说:“谁让你帮忙!”爸爸认真地说:“领导批假了,让我提前几天回来料理农活,季节不等人呀!”说着,他把妈妈和我紧紧地搂在一起,轻轻地抚摸着。妈妈也深情地握着爸爸的手。

  “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。尤其今年的端午节更加令人难忘。

  最后,爸爸从提包里拿出“思念粽子”、“蛟龙皮蛋”对着妈妈说:“这是孝敬我们家一把手的,请笑纳。”又拿出几本书对我说:“这是你的营养品”。我们都笑了,笑得那么爽朗,那么甜蜜……

  我们一家三口人,就是这样互相的关心和体贴着对方,这浓浓的粽香让我们这个家更加的温馨和睦。

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