下面是小编为大家整理的朋友买樱桃花了不到900,我请客花了285,媳妇:这不是赔大了吗?,供大家参考。
眼下正是大连的大樱桃上市的季节,每年的这个季节都是老丈人老两口最繁忙的时候,因为他们一年的收入全靠家里这几百棵大樱桃树。
今年大连的气候有些反常,春季特别的干旱,加上升温比较慢,本身就影响了大樱桃的坐果,最近又老是阴雨天,老丈人家主栽的美早就怕下雨,因为美早的果实大遇雨水就容易裂果。
每年我都会在朋友圈发几条消息,帮着老丈人卖卖他家里的大樱桃,因为大连人在这个季节喜欢给外地朋友快递一些大樱桃,毕竟大连的樱桃和海鲜现在是大连靓丽的名片。
今天朋友要去老丈人的樱桃园采摘,这我跟媳妇自然要陪同前往。
在老丈人的樱桃园里连吃带摘了二个小时,我们四个人也没有摘多少,大部分都是七十多岁的老丈人给摘得,这也终于体会到了什么叫“ 樱桃好吃熟难摘”。
朋友一共买了老丈人家 35 斤大樱桃,花了不到 900 元,返程的时候已经是中午时分,这个时间点自然要请朋友吃个午饭意思一下。
本来想着请朋友吃点好的,但是他们两口子要求越简单越好,于是请他们去大连一家比较有名的连锁饺子馆。
请朋友点菜估计他们是不好意思,专挑一些便宜的菜点,本来一共点了 4 个菜,但是这家店中午的客人爆满,可能是服务员忙忘了,最后只给上了 3 个菜,那一道也就没要。
1 1 、熏酱拼盘(8 48 元)
大连的饭店里基本都有这道菜,用酱牛肉、猪蹄和猪头肉拼的,猪蹄也就半只的量,剁成了很小的块,摆盘倒是非常漂亮。
这道菜就算中规中矩,猪头肉是用猪耳朵和猪头肉卤熟以后压制的,然后切成很薄的片,入口咸香还带着嚼劲。
酱牛肉卤的比较入味,入口一点不塞牙,但是没什么香味,猪蹄应该是先卤后熏的,这个猪蹄都不被两位女士给吃了,估计看重的是猪蹄的胶原蛋白。
2 2 、虾仁群菌(5 35 元)
这是朋友的媳妇点的,要求吃点清淡的菜,不过这菜做的糖放得比较多,吃起来是咸鲜口的,蘑菇的品种比较多,虾仁没有几个。
这道菜其实是用腌渍的蘑菇做的,里面的杏鲍菇吃起来有些硌牙,入口嘎吱嘎吱地,吃过以后有些口干。
3 3 、红烧蹄筋(1 41 元)
不管是猪蹄筋还是牛蹄筋,这样的食材到了饭店手里你很难吃出来到底是什么做的,因为饭店里使用的蹄筋大多是碱发的蹄筋。
这道菜吃起来就是咸和甜,没有什么特殊的味道,如果用来配米饭倒是不错,但是搭配饺子还不喝酒,这菜吃起来就没什么意思。
4 4 、墨鱼饺子(6 36 元)
这是这家饺子馆的招牌,饺子皮用的是墨鱼的墨汁和地面,墨鱼汁中含有丰富的蛋白质和微量元素,据说是比较有营养的东西,不过一年也不吃一次,即使再有营养也不过是吃个噱头。
墨鱼饺子的皮入口毫无异味,还有一点黏滑的感觉,饺子馅是用搅碎的墨鱼搭配猪肉调制的,只加了一点韭菜提鲜,刚入口时比较惊艳,但是吃过几个以后也就那么回事。
看朋友的媳妇比较爱吃,就点了三盘,因为朋友的孩子自己在家,让他们打包一份拿回家给孩子吃。
5 5 、韭菜鸡蛋虾仁饺子(2 22 元)
这家店的虾仁饺子我吃过多次,每个饺子里都有一只大虾仁,这虾仁入口有脆脆的感觉,应该是用碱水或小苏打处理过,不过味道还算不错,一盘饺子 15 个份量一般,饭量大的至少要吃两盘。
韭菜虾仁鸡蛋饺子以外,还点了一份韭菜虾仁猪肉馅饺子,给我感觉吃虾仁饺子还是配点猪肉要香一些。