下面是小编为大家整理的高中生物一轮复习,,专题2,,组成细胞分子,供大家参考。
专题 2 组成细胞的分子 一、
细胞中的元素和化合物
【概念检测】
1.Ca、Mg、Fe、Mn、Cu 是组成细胞的微量元素。
（
）
2.生物界和非生物界中的元素种类和含量都相同。
（
）
3.图 1 是细胞中化合物含量的扇形图，图 2 是有活性的细胞中元素含量的柱形图。下列说法不正确的是（
）
A. 若图 1 表示细胞鲜重，则 A、B 化合物依次是水、蛋白质 B. 若图 2 表示组成人体细胞的元素含量，则 a、b、c 依次是 O、C、H C. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是 a，因此说明生物界与非生物界具有统一性 D. 若图 1 表示细胞完全脱水后化合物含量，则 A 是蛋白质 4.下列关于组成生物的元素和化合物的说法,正确的是(
) A.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 B.生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同 C.细胞中的无机盐多以化合物形式存在 D.植物缺乏 N 和 Mg,将导致叶绿素不能合成,叶片颜色变黄 5.下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必需的（
）
A. Mg 是叶绿素的组成成分
B. 油菜缺少 B 时只开花不结果 C. 哺乳动物血液中 Ca 2+ 含量太低会抽搐
D. 缺 P 会影响 ATP 的合成
二、 细胞中 的无机物 1. 细胞中的水
2. 细胞中的无机盐
思考：①储存种子前为什么要将种子晒干？
。
②北方冬小麦在冬天来临前，自由水和结合水的变化是
， 原因是
。
③剧烈运动大量出汗后，补充水分的首选是凉开水还是淡盐水？
选择的理由是什么？
。
④某运动饮料广告词“解口渴，更解体渴”，其中“解体渴”的涵义是
。
【概念检测】
1.晒干的种子细胞内不含有水分，导致细胞代谢停止，有利于种子长时间储存。
（
）
2.Mg 参与构成叶绿体中的各种色素。
（
）
3.
氮肥是指以氮为主要成分，可为植物提供氮素营养的肥料。下列相关叙述正确的是（
）
A. 施用氮肥的目的是给植物的生长提供物质和能量 B. 根细胞吸收的氮可用于合成蛋白质和淀粉等物质
C. 氮肥施用过多可能会使植物根细胞失水，导致植株萎蔫 D. 土壤缺氧时，植物根细胞不能主动吸收含氮的无机盐 4.有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是（
）
A. 风干种子中有机物的消耗减慢
B. 风干种子上微生物不易生长繁殖 C. 风干种子中细胞呼吸作用的强度高
D. 风干种子中结合水与自由水的比值大 5.生物体的生命活动离不开水，下列关于水的叙述，错误的是（
）
A. 在最基本生命系统中，H2O 有自由水和结合水两种存在形式 B. 由氨基酸形成多肽链时，生成物 H2O 中的氢来自氨基和羧基 C. 有氧呼吸时，生成物 H2O 中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解 D. H2O 在光下分解，产生的[H]将固定的 CO2 还原成（CH2O）
6.下列关于植物体内水分的叙述，错误的是（
）
A.植物体内的水分参与营养物质的运输
B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同 7.下列关于生物体内水分的叙述，正确的是（
）
A. 水分在同一生物体内的含量稳定不变
B. 结合水约占细胞中全部水分的 3.5% C. 一般情况下，水分在人体不同器官中的含量是最多的 D. 代谢旺盛的细胞中，自由水的比例下降
三、
细胞中的有机物 （一）
细胞中的糖类
（二 ）
细胞中的 脂质
思考：①糖尿病人的饮食收到严格限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食也都需要定量摄取，为什么？
②1g 糖原氧化分解释放 17KJ 的能量，而 1g 脂肪氧化分解可释放 39KJ 的能量。为什么等量的脂肪释放的能量比糖类多？
【概念检测】
1.关于糖分解代谢的叙述，错误的是（
）
A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖
B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖 C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖
D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 2.
下列有关脂质的叙述不正确的是(
) A．胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质
B．脂质在哺乳动物精子形成中具有重要作用 C．脂质都能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
D．内质网是脂质合成的“车间” 3.随着时代的发展，人们越来越注重饮食健康。下列有关饮食观念和相关宣传中，符合生物学原理的是（
）
A. 胆固醇会引起血管粥样硬化，不能摄入
B. 糖尿病人要限食甜味食品，米饭、馒头等主食无需限制 C. 在评价各种食物中蛋白质成分的营养价值时，要格外注重其中必需氨基酸的种类和含量 D. 某核酸保健品的宣传语是“吃核酸，补核酸，使您的基因更完美” 4.下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是（
）
A.①和②均能够萌发形成幼苗
B.③在生物体内主要以化合物的形式存在 C.④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同
D.点燃后产生的 CO2 中的 C 全部来自种子中的糖类
四、
细胞中的有机物 （二）
细胞中的蛋白质 1. 蛋白质的结构和功能
思考：①某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解， 原因是
2. 蛋白质的相关计算
② 肽键数=
=
。
②至少含有的游离的氨基数和羧基数=
。
含有的游离的氨基总数和羧基总数=
。
③ 肽链中氧原子和氮原子数目 至少氧原子数=
实际氧原子数=
至少氮原子数=
实际氮原子数=
④ 多肽链的相对分子质量=
。
⑤ 水解后某种氨基酸的数目
例 例 1. 某十一肽的分子式为 C 61 H 83 O 20 N 12 ，已知它由下列 5 种氨基酸组成：甘氨酸（C 2 H 5 NO 2 ）、丙氨酸（C 3 H 7 NO 2 ）、苯丙氨酸（C 9 H 11 NO 2 ）、谷氨酸（C 5 H 9 NO 4 ）、赖氨酸（C 6 H 9 O 2 N 2 ），那么该多肽彻底水解可产生谷氨酸和赖氨酸的分子数分别为（
）
A. 4 个、2 个
B. 5 个、1 个
C. 6 个、2 个
D. 4 个、1 个
例 例 2 某多肽的分子式为 C 42 H 65 N 11 O 9 ， 它彻底水解后只得到以下 3 种氨基酸，则此多肽中含有的赖氨基酸个数为（
）
）
A.2 个 B.3 个 C.5 个 D.8 个
【概念检测】
1.氨基酸之间脱水缩合生成的 H2O 中，氢来自于氨基和羧基。
（
）
2.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与。
（
）
3.植物叶肉细胞中液泡膜和类囊体膜上的蛋白质不同。
（
）
4.植物根细胞膜上存在运输离子的蛋白质。
（
）
5.高尔基体是肽链合成和加工的场所。
（
）
6.
有些结构不同的蛋白质可以具有相似的功能。
（
）
7.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合。
（
）
8.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合。
（
）
9.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
（
）
10.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质。
（
）
11.蛋白质被蛋白酶作用后不再与双缩脲试剂发生紫色反应。
（
）
12.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关。
（
）
13.数量相同的 5 种氨基酸可以组成不同的多肽链。
（
）
14.氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构。
（
）
15. 只有细胞内才有蛋白质分布。
（
）
16.氨基酸仅通过脱水缩合的方式就形成蛋白质。
（
）
17. 蛋白质彻底水解的产物是氨基酸。
（
）
18.(07 江苏生物)下列不属于植物体内蛋白质功能的是 （
）
A． 构成细胞膜的主要成分
B．催化细胞内化学反应的酶
C.供给细胞代谢的主要能源物质
D．根细胞吸收矿质元素的载体 19.下列物质中，不属于蛋白质的是（
）
A.胰岛素
B.胆固醇
C.胃蛋白酶
D.抗体
四、 细胞中的有机物 （三）
细胞中的核酸 1 ．核酸的结构
思考：
DNA 初步水解产物
， 彻底水解产物
。
RNA 初步水解产物
， 彻底水解产物
。
3. 核酸和蛋白质之间的内在关系 ① ① D DA NA 指导蛋白质的合成
② ② 数量关系：DNA 中的脱氧核苷酸数：rRNA 中的核糖核苷酸数：氨基酸数=
【概念检测】
1.（08 广东）核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于 DNA 与 RNA 特点的比较，叙述正确的是（
）
A．在细胞内存在的主要部位相同
B．构成的五碳糖不同 C．核苷酸之间的连接方式不同
D．构成的碱基不同 2.（2013 新课标卷 II）关于 DNA 和 RNA 的叙述，正确的是（
）
A．DNA 有氢键，RNA 没有氢键
B．一种病毒同时含有 DNA 和 RNA C．原核细胞中既有 DNA，也有 RNA
D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有 DNA 3．将从大肠杆菌细胞中提取到的核酸彻底进行水解，直至形成不能再水解的小分子，则能得到的小分子的种类共有（
）
A．9 种
B．8 种
C．6 种
D．4 种 4.下列有关核酸和蛋白质叙述不正确的是（
）
Ａ. 蛋白质合成离不开核酸参与，核酸合成也离不开蛋白质参与 Ｂ. 线粒体、叶绿体、核糖体、溶酶体等细胞器都含有这两种成分 Ｃ. 蛋白质的Ｎ元素主要存在于肽键中，核酸的Ｎ元素存在于碱基中 Ｄ. 二者结构的多样性不只是取决于单体的排列顺序的多样性
5.如图为某单糖的概念模型，相关叙述正确的是（
）
A.若 M 为果糖，则①与斐林试剂共热有砖红色沉淀产生 B.若②均为 M 构成，则②不都为细胞的生命活动供能 C.若③为 ATP，则单糖 M 可以是脱氧核糖 D.若 M 为核糖，则③可以是 T2 噬菌体 6. （08 江苏卷）下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（
）
A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶
B．淀粉、半乳糖、糖原 C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D．性激素、生长激素、胰岛素 7. （09 福建）下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（
）
A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 B.RNA 与 DNA 的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息 C.DNA 分子碱基的特定排列顺序，构成了 DNA 分子的特异性 D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输 8.DNA 具有多样性的主要原因（
）
A.DNA 由 4 种碱基组成
B.DNA 具有规则的双螺旋结构 C.DNA 具有碱基互补配对的特点
D. DNA 的碱基对有很多种不同的排列顺序 9.已知病毒的核酸有双链 DNA、单链 DNA、双链 RNA、单链 RNA 四种类型。现发现了一种新病毒，要确定其核酸属于上述那一种类型，应该（
）
A．分析碱基类型，确定碱基比率 B．分析碱基类型，分析核糖类型 C．分析蛋白质的氨基酸组成，分析碱基类型 D．分析蛋白质的氨基酸组成，分析核糖类型