下面是小编为大家整理的服务工作巡查表（完整文档）,供大家参考。
服务工作巡查表
服务区域：
服务员：
日期：
年
月
日
每餐巡查要求：领班 3 3 次、服务经理 4 4 次、店长 5 5 次。
巡查内容
早餐巡查结果
午餐巡查结果
晚餐巡查结果
检查人
餐前准备餐前准备
暖壶是否打好开水，热水器机身是否干净
消毒柜是否开启，餐具消毒是否合格 餐台、明档摆放是否规范 餐具卫生是否合格 需维修的设施、设备是否报修 设施、设备的卫生是否洁净 服务工具、用具是否备好 是否准时迎候客人 餐中服务餐中服务
是否介绍餐具已消毒
开水温度是否达到 90 度以上 服务上菜流程是否达标 消台、换碟是否及时 服务状态服务状态
是否用服务迎送语接待客人
餐中是否微笑服务、问候客人 是否服从领导调动和工作安排 是否不停顿的服务 个人情绪和工作状态是否稳定 能否有热情、有激情的工作 尾声服务尾声服务
是否为客人加热菜品
是否始终坚持在工作岗位 是否串岗、扎堆聊天 是否岗位上玩手机（手机交吧台存放）
是否出现客人呼叫的现象 是否为客人更换热菜 结账是否准确 是否提醒客人带好随身物品并做检查 是否送客到门外，并征询客人意见