国潮风背景下唐山馅僮包装的应用研究

□ 韩 崇 王 梅

国潮风是近年来逐渐兴起的一种设计理念，国潮从字面含义上可以解析为国和潮，即能够体现出中国传统文化特色的潮流。国潮风的流行不是突然的，是在国家经济发展的背景下形成的，生活水平提高的同时，也增加了人们对精神文化的需求。在此形势下，国人的文化自信有了很大程度的提升。中华上下五千年的历史文化为国潮的发展提供了强有力的文化支撑，给国潮设计提供了更多的创意和灵感。在传统食品产业兴起的背景下，其包装的表达形式也需要进一步创新与变革，国潮风设计在以食品包装为载体的情况下得到了迅速发展。

以往的唐山馅僮包装是将与食品自身相关的元素堆叠在一起而设计成型的,其不易于被识别,也产生了浓厚的廉价感。馅僮产于唐山市，其销售地区也在本地,可以将其理解为自产自销。

1.1 包装现状

路馅属于一种传统民间食品，包装形式也相对简单，主要以食品包装袋为主，造成这一现象的原因是其现买现吃的食品属性。若是节日礼盒的话，络链的内包装会采用真空包装的方式，外包装则是用瓦楞纸盒。在这一包装过程中，也会产生一些问题，主要包括：包装色彩单调、设计感缺乏、对使用材料的环保性缺乏认识。

1.2 包装定位不明确

唐山络笛的包装有一定的局限性，与其他传统民俗食品不同，其没有特定的包装形式，以便携式包装为主。传统食品包装应有其独特的地域气息，并且要符合产品本身的特点，而不能只考虑便携性,抛弃了其本身所具有的独特性。

国潮风运用新潮的设计表现形式展现了中国传统文化的感染力和底蕴。总的来看,通过对各大国货品牌的国潮包装设计进行观察能够发现，可以从图形、色彩、文字三方面来分析国潮的设计元素,从而了解国潮设计的特点。

2.1 创新再设计的图形元素

图形元素是视觉信息传递的主体，在包装设计中起着非常重要的作用，图形的巧妙应用是包装设计成功的关键因素之一。国潮设计的图形元素大部分选用的是传统纹样，比如带有吉祥意义的纹样、剪纸、刺绣、书法等，也包括一些具有中国特色的符号，例如故宫和敦煌的视觉形象等。国潮包装设计并不是对传统图形的生搬硬套，而是在这些传统元素的基础上进行再设计的过程，通过概括和提炼，从视觉上创新出全新的图形设计语言，从内涵上延伸出新的审美趣味，从而更好地迎合年轻人的喜好,使设计语言更加富有活力。

2.2 视觉强烈的色彩表现

中国的传统色彩比较典雅，传统的民间手工艺色彩用色相对浓烈。国潮设计的色彩提取结合了传统和现代人群的色彩审美，在这两者的基础之上提高色彩饱和度，用色手法更加大胆奔放，以此得到强烈的视觉冲击效果。使得包装设计既有展现传统喜庆、热闹、吉祥节日氛围的浓烈色彩，例如大红色、亮黄色这些色彩明度较高的色彩;也能在传统色彩的根基之上,添加当代的流行色。既保留了典雅的中国风，又增加了当代气息。

2.3 清晰易懂的文字应用

文字作为传达产品信息的直接元素，在包装设计中是必不可少的视觉形象。在传统食品包装设计中，把文字作为主体信息进行表达时，就要使包装上的文字具有更强的识别性。

在消费者心中，劣质国货与优质进口商品的非理性思维正在逐渐消退。传统食品的包装也随着国潮风的兴起，有了创新与发展，同时也为传统食品增添了一些现代的设计语言。结合国潮风进行设计，能够为含有中国传统民间特色的美食增添国潮趣味，同时，也能使得食品包装成为具有较高文化附加值的国潮设计作品。

3.1 包装的形式与结构

唐山络镣的包装形式是在传统盒式包装的基础之上进行创作的，整套包装包括内部包装盒、外部整体包装和手提袋(如图1 所示)。在外部包装盒的设计上，遵从人体工程学的设计理念，采用抽拉式设计，可以快捷方便地打开包装。内部包装盒内含4 个正方形盒子，组合起来正是馅镣的制作流程。在手提袋的设计上，采用了最经典的设计手法，其理念是为了在保留传统设计风格的基础上，在视觉表现上革故鼎新。包装结构也是极其讲究，没有繁琐的造型,便于机械生产，为以后大规模的销售奠定基础。包装材料采用了绿色设计理念，大量使用可降解的纸张，积极响应国家的“碳中和”政策。

图1 唐山加包装设计

3.2 包装的图形元素

在图形元素的提取上，本着传承经典的理念，提取元素是唐山络僮的传统制作工艺流程，两个人物的刻画采用了写实的表现手法，为的是使消费者感受到具有唐山味道的传统食品，使礼品更具地方特色,让收礼的人感受到礼之精、情之深。

3.3 包装的色彩表现

唐山络僮的包装在色彩表现上选用了普蓝色、烫金色、大红色。沉稳的普蓝色作为包装底色，寓意着深沉而又难以表达的情谊。祥和的金色体现了地域特色，因为唐山经过地震之后涅槃重生，有凤凰城的称号，凤凰和金色有着千丝万缕的联系，金色代表着一定的地域性。大红色的寓意是喜庆、团圆，礼品在节日中十分重要，红色的热烈和节日遥相呼应。国风与传统民俗食品相结合的新潮流，即是年轻澎湃的设计与典雅浪漫国风的巧妙结合，赋予了传统美食以更多的美学韵味；
又用视觉碰撞出新的潮流风向，让消费者感受到别有一番滋味的新奇与趣味。

在国潮兴起的背景下，传统民间特色美食包装设计中运用了传统文化因素与现代设计融合的手法。随着传统国货品牌的崛起，国潮风的包装设计也得到了进一步发展，再加上国家政策的支持，为国潮风包装设计的发展提供了良好的外部环境。中国传统民间美食有着丰富的历史性,从中提炼出相关的传统图案，再结合现代风格进行再设计,将其应用于包装设计当中。在丰富包装设计风格的前提下，更重要的是推动了传统文化和传统工艺的传承与弘扬，以及把充满现代气息的新血液注入到博大精深的中国传统文化之中。国潮风格的包装设计要想得到进一步发展，就要避免随意设计和传统元素过度使用等问题，不要让国潮风设计只是昙花一现。作为设计者更应发挥创新精神,使国潮风包装设计能够与传统民间美食更相契合，努力使国潮设计成为国货包装设计的常态思路，让国货品牌有突出的市场竞争力，成为国内市场和世界市场的活跃者。

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