文/王斐 （河南安井食品有限公司）
为了实现企业发展目标，就需要在产品、营销以及资源等多个方面开展全面综合的管理工作，也需要关注企业的成本管理水平，提高成本管理效果，让成本管理的流程更加优化，让成本管理方式更加合理，助力企业健康稳定发展。当前在企业发展过程中，成本管理的重要性逐渐得到体现，企业也认识到了成本管理的重要作用，在其中投入了更多的精力，这对企业来说具有重要意义。
企业的成本管理主要是指针对企业在生产经营过程中每一个环节的成本费用开展的核算分析，制定科学合理的成本费用使用及控制标准，从而保证企业在生产经营的过程中各个环节更加顺利，不同流程之间的连接更加紧密，获得较好的生产结果和产品质量，从而获得更多收益。成本管理的内容比较丰富，包括企业成本的规划，企业的成本计算、成本的控制以及成本支出业绩评价等多个方面。
企业开展成本管理工作最主要的目的是要对企业生产经营过程中所需要的成本费用进行预期的估算，并做好企业发展的资金控制工作，确保企业能够以最优化的资源配置以及最小的成本支出获得更多的经济利益，帮助企业在激烈的市场竞争环境下生存发展。成本费用涉及不同环节，覆盖企业生产经营管理中的每一个环节，因此企业开展成本管理工作时，最终获得的管理结果就相对来说会更加明显。
在当前的市场环境下，开展成本管理工作对于企业自身具有极其重要的作用，一方面有利于提高企业的整体经济效益，主要是在成本管理的过程中，企业中的每一笔支出都得到了精准的把控，能够防止一些无效支出，也能让企业的资金用途得到明确，使资金价值得到充分发挥，因此能帮助企业提高经济效益；
另一方面，有利于增强企业的管理意识，成本管理是企业管理体系中的重要组成，通过开展成本管理工作，能让企业更好地把控支出，这就需要相关工作人员在实际工作中付出更多的努力，投入更多的精力来实现成本管理的要求，也需要工作人员有更高的管理意识去规范成本管理的行为；
除此之外，通过开展企业成本管理，能帮助企业更好地实现管理创新，成本管理工作的开展并不是一成不变的，而是需要随着企业的发展不断进行优化和变革，让成本管理的模式和企业的发展更加匹配，因此有助于企业管理创新目标的实现；
最后，企业开展成本管理有利于企业市场核心竞争力的提高，成本管理能让企业更好地实现资源的配置，让企业中的每一项资源都能在生产运营的过程中发挥最大的作用，帮助企业在激烈的市场竞争中占据更加有利的地位。
（一）企业成本管理有利于提高企业经济效益
当前企业的成本管理主要体现在两个方面，首先是降低企业的成本，其次是成本控制，因此成本管理会直接影响到企业的经济效益。通过开展成本管理工作，企业的生产成本能够得到降低，帮助企业获得更多收益，比如说企业的设备保养以及企业的工艺改进、废料回收利用都是成本管理中的有效措施和方法，能够帮助企业减少资金消耗，促进企业的持续稳定发展。
（二）企业成本管理有利于增强企业管理意识
科学先进的管理思想对企业管理工作的开展具有重要的作用，可以使企业成本管理的最终效果得到保障。在当前激烈的市场竞争环境下，企业如果能树立先进的成本管理理念，就能增强企业员工的市场竞争意识，也能让企业在科学的战略指导下对自身的产品定位加以明确，促使企业认真分析市场竞争的具体情况以及企业的优势和不足，加速企业进步。此外，在企业开展管理工作时需要重视人本思想的合理应用，这是现代成本管理理念的重要支撑和前提，如果企业无法形成人本思想，那么在成本管理过程中也很容易出现问题，导致成本管理理念无法得到顺利推广和使用。
（三）企业成本管理有利于提高企业核心竞争力
在现如今激烈的市场竞争环境下，企业的成本管理会涉及资金管理以及企业管理不同的内容，其中就需要企业对资金进行妥当的安排，使资金的价值和优势得到充分体现，控制企业的经营成本投入。借助合理的价格选择并生成更加优质的产品，能让企业面对激烈的市场竞争环境。此外，在企业成本管理工作过程中涉及企业的所有部门，要对企业中所有的部门及人员进行整合，使成本管理工作的开展更加顺利，工作人员参与到工作中更加积极，在实际工作中付出更多的努力，增强创新效果。
（四）企业成本管理有利于促进企业管理创新
传统的企业成本管理由于报表的编制以及数据的核对等环节有较大的工作量，导致工作人员在成本管理的过程中缺乏精力，工作成效相对较低，也限制了成本管理的作用体现。但是成本管理作为企业管理体系中的核心构成，要进一步促进企业的发展，就必须要加大成本管理投入。通过应用先进的信息技术，让企业中的数据储存以及分析更加方便，工作人员就可以在成本的预测以及控制分析方面投入了更多关注，帮助企业在管理模式上实现创新。
（一）成本控制观念滞后性
传统企业在开展成本管理工作时遵循的原则、制定的方法和流程以及采取的管理体系比较落后，对于这些问题的认识也不够全面，企业只认为成本控制和管理人员以及财务人员有关，与其他部门的职工无关，没有发挥其他部门以及人员的重要作用，因此导致在企业中负责成本管理的人员不懂企业中的一些关键技术与企业业务，而业务人员不了解财务，职工也没有积极参与到企业成本管理过程中发挥相应作用，没有将成本责任明确划分。一般来说，企业开展成本管理工作应当体现出全面性特点，这种全面性主要涉及企业生产以及经营的每一个环节，企业中每一位员工都需要具有主人翁意识，要全员参与到成本控制中，并构建形成相应的成本管理氛围，促使企业中每一位员工都能参与到企业成本管理过程中，激发员工的积极性。当企业员工对于成本控制观念不清晰，意识落后时，就会严重影响企业成本管理的成效。
（二）成本控制目标不清晰
虽然很多企业开展预算管理会在每年编制年度预算，但是这种预算可能只限于对企业的营业收入、营业成本以及利润的粗略性估计，并没有针对企业中的所有成本费用进行详细分解，根据企业中每一项业务的具体开展情况进行精打细算，使企业中每一个环节需要用到的费用得到明确，在这种模式下，企业缺乏成本控制的标准和依据，导致企业的成本控制目标不够明确。实际上，有些企业在成本管理过程中过于强调成本的最低值，却忽视了企业自身的定位以及企业长期发展过程中的各种需要，这就会导致企业的产品成本虽然下降，但企业的产品质量同样下降。企业的客户变少，市场份额流失，使企业成本控制失去其应有的价值和意义，在控制企业产品成本时，需要根据企业自身的发展战略，绝对不能贪一时之利而自毁前程。
（三）成本管理方法较落后
很多企业会将节约作为对成本进行管控的特殊方式和重要手段，在发展过程中一味地追求低成本，却忽视了企业的收益，因此违背了企业的成本效益原则，更没有开展行之有效的成本管理工作，导致成本控制费用偏高，最终产生的效果并不是很明显。由于企业的成本控制范围相对来说比较窄小，在企业中使用的成本管理方式和社会发展息息相关，但是有些企业的成本控制管理方式与市场发展脱节，也就是说在成本管理时可能只关注一些显性的因素，包括企业的管理费用以及财务费用，却忽视了其中隐藏的产品成本，包括企业研发投资、人员构成以及企业自身的规模等。在企业开展内部成本控制时，局限于生产环节，忽视了企业的产品设计、产品销售计及售后维护等环节的成本管理，也没有形成从企业生产的全过程进行全面管理的体系，使企业的价值链并不完整，导致企业的产品成本在企业价值链的环节中此消彼长，最终的成本并未得到有效控制。
（四）成本信息内容的失真
现如今企业的成本管理过程中存在着一个比较严重的问题和明显的现象，即成本信息的内容失真问题，主要是由于企业的成本控制体系比较缺乏，企业中出现了成本随意处理以及账目信息模糊的情况，导致企业中的财务管理专业人员没有办法通过财务信息获得企业的实际财务状况，管理者也没有办法根据企业的真实信息制定出更加科学合理的战略发展规划，对于企业的持续发展造成了较大的阻碍和影响。还有一些企业的管理人员可能会出于自己的私利随意更改财务信息的内容，要保证企业的长久性发展，就必须针对这些问题进行分析，并有效解决处理，帮助企业抵御市场风险，在企业的成本信息管理中投入更多的关注，规避信息失真甚至是丢失的问题，为企业的持续稳定发展保驾护航。
（一）更新成本控制观念
企业开展成本管理工作主要是指企业生产运营的全过程实施成本的预测、成本的决策、成本的计划安排、成本核算、成本考核等一系列的活动，成本管理主要分为事前管理，事中管理及事后管理这三个环节，其中在事前管理方面主要是对企业未来的生产成本水平以及企业的整体发展趋势进行预测和分析，包括成本的预测、成本的决策以及成本的计划等多元化的步骤和安排。而在事中开展的成本管理工作主要是针对企业在生产运营过程中的成本进行相对应的控制，结合实际了解成本预算中存在的不足，并对其进行修正，实际上也就是成本控制的步骤。而在事后开展成本管理工作，主要是在企业生产任务完成之后了解产生的最终成本，并对其进行核算分析和考核，包括成本核算以及成本分析、成本考核等多个环节，通过对企业生产全过程开展规划和管控，更容易实现企业成本管理的目标和要求，最终实现成本管理效果。
除此之外，传统意义上开展成本管理工作时，针对的对象主要是企业的生产制造成本，而对企业的盈利情况进行判断时则会参考企业的产品营业收入，了解其是否超过了产品的制造成本，这种决策的方式在实践应用的过程中虽然有一定的作用，但是太过于短视。如果企业要从产品总成本的角度对是否盈利进行判断，就需要企业的管理者对产品的制造成本、产品研发设计、生产准备、产品营销服务等多个环节进行综合分析，了解这些环节所产生的资源消耗问题，从整体上了解产品的盈利情况，因此，企业成本管理的本质就是基于企业价值链的总成本管理。
（二）清晰成本控制目标
为了减少企业的资源消耗，帮助企业获得更多的经济利益，每一个运行环节的成本能够控制在合适的范围内，必须要开展成本预算管理工作，要对企业预算的编制、审核以及执行等多个环节进行规范，构建形成预算执行的反馈系统，并针对企业成本费用的分类情况进行分析。基于最终呈现出的结果寻找成本控制的关键因素，根据具体措施对企业成本进行精准控制，这就需要企业能够根据战略发展的特点以及企业发展的目标构建成本管理体系，明确成本管理的要求。在当前激烈的市场竞争背景下，如果企业一味地在有限空间内降低成本，必然会导致企业的产品质量下降，或者服务质量下降，这会对企业的竞争力造成影响，让企业的发展受限[1]。
（三）应用先进管理方法
在企业开展成本管理工作时，可用的管理方法丰富多样，包括作业成本法、目标成本法以及标准成本法等。对于企业来说，要结合自身的生产经营特点、企业的现状以及企业的发展目标，尤其是企业的发展战略建设完善的成本核算内部控制机制，对成本核算过程中的细节加以了解，并保证企业产品的功能和质量，选择更加适合企业的成本管理方法，让成本管理方法的作用得到充分的发挥，帮助企业顺利实现成本管理的目标和要求，体现出资源的共享性以及方法的协调性特点，促进企业长期发展和进步[2]。
（四）强化信息技术利用
进入21 世纪以来，信息技术水平持续提高，并且在各大行业中得到了广泛的应用，对于企业的生产经营管理工作来说，信息技术的利用能让成本管理过程中存在的问题得到相应的解决，比如说在某个企业内部建立形成了一套完善严密的网络管理系统，借助于该系统实现了动态成本管理要求，这样的方式可以让企业加快记录速度，调整以及储存相关的信息，对这些数据信息内容进行合理的分析以及综合性总结，使企业成本管理的工作效率得到提高。企业也可以借助于先进的信息技术节约企业内部的沟通成本，帮助企业控制支出，这对于提高企业经济效益有重要作用，当然也要注意信息技术应用时的安全性问题，要求企业组织建设一支有能力的网络信息安全队伍，网络信息的安全，防止企业的财务信息被篡改而给企业带来风险[3]。
总而言之，在企业发展的过程中务必要遵循企业成本管理的融合性、适应性以及成本效益性原则，将企业的业务模式作为基础和前提，将成本管理融入企业的不同领域及不同环节，真正实现企业的成本管理责任到人、控制到位的要求，更要结合企业生产经营的特点，分析对于企业成本有着重大影响的关键项目，选择和企业的发展战略更加匹配的工具和方法，还需要对企业的收益进行衡量，判断企业付出的成本，要防止企业获得的收益小于投入的成本[4-7]。所以，企业中的管理工作人员要了解整个市场的发展规律，结合实际情况制定出具体的措施和方法，使企业成本管理控制水平得到提升，这不但能保证企业的产品质量，同时也能够促进企业发展目标的实现[8-10]。
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