山区核桃种植管理技术要点探究

刘宏生

摘 要：文章论述了山区核桃的种植特点，并分析山区核桃种植管理技术的要点，为各地区开展核桃种植提供参考。

关键词：山区核桃;种植管理技术;要点

核桃是我国市面上比较常见的干果，广受消费者的欢迎。核桃具有丰富的营养成分，具备较高的药用和食用价值，同时当前市面上的核桃价值比较贵，因此发展前景比较广阔。同时核桃的种植劳动强度低，人工投入少，管理环节较少，所以可以减轻人力的投入。因为近年来核桃的市场需求量逐渐增加，所以种植面积也逐渐扩大，成为部分山区、丘陵地区的主要经济作物，为地方经济的发展做出很大的贡献。

一、山区核桃种植特点

相对于平原地区，山区核桃种植有自己的特点。因为山区土地有一定坡度，对光照等养分的吸收不一致，所以一般选择密植的方式。对于早实品种，种植间距控制在3～4m，行距控制在4～6m;对于晚实品种，间距控制在4～5m，行距控制在5～7m。考虑核桃不耐涝，所以需要保证种植核桃的土壤排水良好，透水性好，避免核桃长期生长在过于湿润的土壤中而出现黄叶、幼苗死亡、大面积死亡等问题。因为山区的土地都有一定坡度，所以为了保证光照的吸收，需要选择合适的区域进行种植。

二、山区核桃种植管理技术要点

（一）种植前准备

进行山区核桃种植需要做好准备工作，先是对种植地区进行侦察，了解种植地点的地形地貌、水文、气候等，然后合理安排核桃的种植工作。核桃本身喜光、耐寒、抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，最喜石灰性土壤，对于水肥的要求不是很高，所以要合理选择种植区域。种植人员要对山区进行勘察，选择合适的位置进行种植，保证种植区域背风向阳，相对平坦，保证光照的吸收;土层深厚、疏松和肥沃;灌溉方便、排水通畅、透水性好，交通便利。

（二）选择优良品种

品种的选择对于山区核桃的种植成效十分关键，良好的品种有较好的生长速度以及较强的抗逆性能力。目前市面上的核桃品种较多，因此需要结合当地的气候条件以及山区的地质条件进行合理选择。但是总的来说，品种选择应当保证核桃的适应性强、长势良好、抗逆性能力强等的品种。考虑山区的土壤条件不一致，有的比较肥沃，所以可以种植早熟品种，对于土壤贫瘠，肥力较差的区域，最好选择晚熟品种，这样可以保证种植的科学性。同时，考虑核桃的适应性，最好选择本土品种或者进行优良品种培育，培育出在当地长势良好，生长速度快，很少出现病虫害以及最终核桃质量高的品种。

（三）栽植技术

山区核桃种植一般选择冬季和早春，如果是嫁接种植需要去掉接口处的薄膜。春季栽植对于土壤水分的要求较高，比较适合南方地区选择。栽植时间选择过冬后越早越好，保证核桃树苗尽早发芽;对核桃苗的根系进行修剪，可以使用生根粉液浸泡，提高发芽率;选择天气晴朗的天气进行种植，如果遇到大风，需要对根系进行打浆栽植;种植后浇透定根水，并使用薄膜覆盖树盘，减少水分的流失，促进种苗的成活。

因为种植核桃主要是为了增加产果量，而这就需要控制核桃枝条的生长，所以种植期间需要注意进行整形修剪，调整树形，促使更多的养分集中在果实上，增加坐果率。同时科学的修剪工作还可以使树干牢固，保证枝条的疏密度，有良好的通风透光性。进行核桃的修剪需要等核桃苗长到一定高度后，一般选择核桃苗长到2m左右进行修剪。对核桃苗进行定干，留下主枝，去除多余的枝条;科学设计树形，并进行培养，修剪时要留下长势适中的穗条，去掉长的或者不怎么长的穗条;修剪过程中注意清除病弱、存在病虫害的枝条，进行掩埋焚烧处理;对树冠外围枝条进行修整，避免遮挡光照;另外还要按期摘心打顶，保证芽体饱满，避免芽过多争夺养分降低坐果质量。进行修剪的时间一般在春季，而落叶后至发芽前不能进行修剪，避免伤流。

（四）栽植规划

山区核桃的栽植密度对于种植效果有较大影响，所以要科学控制栽植密度。对于山区来说，早实核桃品种种植间距控制在3～4m，行距控制在4～6m;晚实品种间距控制在4～5m，行距控制在5～7m。如果是在梯田中种植，结合梯田的宽度，一个台面种植一行，但是台面宽度超过20m的可以种植两行;小于8m的隔一面种植一行。在种植过程中，如果出现郁闭度太高影响光照的问题，需要及时修剪和砍伐，降低郁閉度，保证通风透光性良好。

（五）灌溉和施肥管理

核桃种植过程对于水肥的要求不是很高，但也需要按照季节、核桃的生长阶段以及需求进行水肥管理。其中水分管理需要结合当地的降雨情况、种植区域的水源情况以及核桃的生长阶段进行科学规划，如果当地水资源丰富，日常降雨较多，就不必特意灌溉，只需要在较干旱的天气适当增加灌溉量;而对于水源不多，降雨也较少的地区，需要制定灌溉规划，合理进行灌溉，保证满足核桃生长的水分要求。另外，山区核桃要注意水土保持，避免水土流失，可以选择修建相应工程、种植植物等方式，稳固水土，同时增加土壤肥力。

对于肥力管理，核桃一般在采收之后，与土壤深翻同时进行施肥，施加基肥，最好选择有机肥。在种植期间，每年需要追肥2～3次，第一次在冬末或发芽前，施加足量的有机肥，施肥量以幼树树龄逐渐增加，直到盛产期;第二次施肥在5月内或落花后，施加氮肥、磷肥和钾肥或者核桃专用生物有机肥。第三次在果实硬核期，主要施加灰肥等。

（六）病虫害防治

山区核桃种植过程中可能出现病虫害，所以需要做好防治工作。核桃的病害主要是炭疽病、枝枯病、黑斑病等，虫害主要是蚜虫、核桃举肢蛾、刺蛾等。一方面需要针对对应的病虫害使用药物、天敌、物理防治等方法进行控制。但考虑到生态效益，尽量采取生物或物理防治技术，减少化学农药的使用;另一方面是通过抚育管理提升核桃对于病虫害的抵抗力，比如清除病弱枝条，喷洒护树药物等。

三、结束语

山区核桃的种植是当地发展经济的一个有效途径，对于当地经济发展有重要的促进作用。而山区核桃种植相对于平原种植有不同的特点，需要关注种植管理技术的要点，进行分析和优化，实现核桃的高产高质种植。

参考文献：

[1]胡俊.山区核桃种植管理关键技术分析[J].农业与技术，2019，39（02）：93+95.

[2]周丽娜.山区核桃种植管理关键技术分析[J].现代园艺，2017，（1）：28.

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