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天水市渭河流域早春大棚西瓜引种试验

时间:2023-06-11 17:25:02 来源:网友投稿

高辰发,逯文生,王福全,尹惠萍,赵国珍

(天水市农业科学研究所,甘肃 天水 741000)

西瓜是喜热、不耐低温的植物。生长温度界限为10℃~40℃,适宜温度为18℃~32℃。早春大棚西瓜栽培与露地西瓜栽培相比,其经济效益更好,近年发展迅速,已成为西瓜的主要栽培方式之一[1]。天水市渭河流域塑料大棚种植早春西瓜,不仅效益高、收入好,而且周期短,见效快,是农民快速增收的主要途径。为了解决农民面临品种单一的实际困难,科技推广人员通过分析考察国内不同区域早春西瓜的品种特性,引进西瓜新品种7个,在武山县周庄村进行引种试验示范,从中筛选适合当地栽培的新品种并大面积推广。

1.1 试验地概况

试验地设在天水市武山县山丹镇周庄村。周庄村位于武山县山丹镇东部,属温带半湿润季风气候,海拔1 490 m,无霜期年平均210 d,年降水量585 mm。

1.2 供试品种

早春小型西瓜多选择早熟,生育期短,耐低温、弱光,抗病性好的品种,本试验选择‘圣女红’‘红小玉’‘黄小玉’‘金冠’‘中彩3号’‘黄晶’‘黑津’7个早熟西瓜品种。砧木选择嫁接亲和力强、抗病性强、耐低温能力强的品种,本试验使用豫艺种业的90A葫芦砧木,该品种具有嫁接亲和力好,共生性强、保持西瓜风味的特点。

1.3 试验方法

试验采用随机区组设计,小区面积66.7 m2,分品种种植。

1.3.1 育苗管理

本试验为早春大棚西瓜栽培,育苗时间为12月15日,温度较低,因此采取多层覆盖,一般为4层棚膜覆盖。播种之前需要晒种1~2 d,达到自然消毒的目的,然后进行浸种催芽,使用育苗基质+电热温床育苗,每667 m2备32孔穴盘,穴盘口径60 mm×60 mm,每穴一粒种子,选配包含肥料的有机无机复合基质20 kg,将穴盘排列整齐后搭小拱棚保温,大棚内苗床温度控制在28℃~30℃,出苗率达到70%时要及时除去床面上部的地膜,避免因温度过高而形成高脚苗[2]。待子叶出齐并破心时要注意大棚内的温度控制,应保证白天温度保持在25℃~27℃,夜间温度由19℃~20℃最佳。为避免在育苗期因早春低温高湿而导致的各种苗病,需要合理补水,同时可以喷洒防治枯黄、蔓枯的专用药剂。

1.3.2 嫁接处理

随着西瓜产业化的发展,连作障碍的发生日益严重,这就需要嫁接来提高瓜苗的抗逆性。由于嫁接会一定程度影响西瓜品质,在选择砧木时一定要选择对西瓜品质影响较小的砧木品种,可以选择葫芦作为西瓜嫁接的砧木。嫁接的最佳时间为晴天上午或下午,此时大棚有散射光或遮光条件,嫁接成活率更高。在温湿度适宜时,播种20 d后就可以嫁接[3]。嫁接后对接口处进行检查,如果出现腐烂现象,需要及时进行杀菌处理。嫁接方法:切除砧木生长点,在砧木子叶侧面向下斜切0.5 cm,宽度为茎的1/2;
在瓜苗生长点下向上斜切0.5 cm,宽度为2/3;
将切口插在一起,使其紧密不留缝隙,最后用夹子夹住。嫁接苗密闭在棚内,保持7 d内不放风,棚内白天温度不低于27℃,夜间不低于24℃,确保良好的温湿环境。

1.3.3 科学练苗

嫁接后12~13 d切断瓜苗根茎,开始练苗。逐渐增加通风时间,使苗床温度逐渐降低,白天温度控制在20℃~25℃,夜晚温度控制在10℃~15℃,提高瓜苗抵抗低温能力,为定植移栽做好准备,缩短缓苗时间,提高成活率。

1.3.4 移栽定植

定植时间为3月初—中旬,定植时机为叶龄达到2叶1心,苗龄20 d以上时。在每畦中央栽种1行,穴距根据不同品种而定,一般35~45 cm,栽种密度650~750株/0.067 hm2;
起苗和转移应动作轻缓,防止幼苗损伤,大小苗需要分开栽种,栽植后浇活棵水并封好定植口[4]。

1.3.5 温度管理

生长期,白天的棚内温度应控制在28℃~32℃,夜晚不能低于14℃,确保地温在18℃以上;
伸蔓期要保证白天棚内温度在30℃~32℃,夜间在15℃以上;
坐果后的大棚温度以30℃~35℃为宜。

1.3.6 水肥管理

定植时应及时浇活棵水并壅土压实,如果幼苗缺水和未壅土,会对其快速活棵生长造成较大影响,缺水还会导致僵苗不发。为提高西瓜品质还要合理施肥,人工授粉7~10 d后,可以进行1次膨大肥施加;
还要多施有机肥,在定植前每0.067 hm2施用油渣750 kg、生物有机肥400 kg、45%硫酸钾三元复合肥20~25 kg、尿素15~20 kg。随机将试验地分为66.7 m2的小区,起宽垄,垄宽1.1 m,垄高0.2 m,沟宽0.3 m,铺黑色地膜。垄面定植两行西瓜,株距0.4 m[5]。定植后3~5 d密闭保温,促进缓苗。

1.3.7 整枝理蔓

根据栽种的西瓜品种生物属性,中果型以保留1根主蔓和2根侧蔓为宜,小果型以1主2侧或1主3侧为宜,多余分支及时摘除,还要做到及时理蔓压蔓,保证蔓叶分布均匀。主蔓长至30~50 cm时进行吊蔓,侧蔓长至20 cm左右时,选留1根健壮侧蔓,其余侧蔓及时摘除。绑蔓和整枝工作可结合进行,后期绑蔓应小心,避免碰落大瓜,25片叶左右时主蔓打顶。去侧蔓的同时,摘除卷须。主蔓长至30~50 cm时进行吊蔓,侧蔓长至20 cm左右时,选留1根健壮侧蔓,其余侧蔓及时摘除。绑蔓和整枝工作可结合进行,后期绑蔓应小心,避免碰落大瓜,25片叶左右时主蔓打顶。去侧蔓的同时,摘除卷须[6]。

1.3.8 病虫害防治

严格按照无公害生产的相关要求,结合经验方法,科学选择病虫害防治方法,实现防病治虫,保证西瓜品质。原则上早春大棚西瓜尽量不要进行重茬;
为防治结瓜期间,尤其是4月中下旬后阴雨天气引发的西瓜菌核病、灰霉病等病害,可在定植时,穴施70%敌磺钠原粉1 000倍液4~5 kg,或施加腐熟有机肥,也可以使用‘百菌淸烟剂’或者异菌脲烟剂熏棚,每棚用药量为0.25 kg,每8~10 d进行1次,连续2~3次,可以有效防止烂瓜、烂蔓等现象。对于蚜虫和烟粉虱等害虫,可以在连阴雨时,用瓜类菌立停叶面喷雾进行预防。

1.3.9 适时采收

授粉后的25~35 d西瓜可以达到成熟,此时应进行及时采摘以保证上市。采摘至少要达到8成熟以上,采摘时间最好在早上、下午或傍晚时分,可增加果皮的韧性,减少运输期间的裂瓜损坏。

2.1 供试品种外观特征

‘黑津’‘红小玉’‘黄小玉’‘中彩3号’果形为圆形,‘黄晶’‘圣女红’‘金冠’果形为椭圆形;
‘黑津’果皮墨绿,‘黄晶’‘金冠’果皮黄色,其余果皮均为绿色。

2.2 供试品种果实性状

‘金冠’果形指数最大,为1.41,‘圣女红’次之,为1.33,其余均接近1;
‘黑津’果皮最薄,‘中彩3号’次之,‘圣女红’最厚;
单瓜质量圣女红最大,‘金冠’次之,‘黄小玉’最小。

2.3 供试品种内在品质鉴定

由表1可知,‘黑津’肉色黄亮,剖面均匀,质地酥脆,糖分高且均匀,品质最佳;
‘黄晶’次之。

表1 参试西瓜品种内在品质鉴定Tab.1 Internal quality identification of watermelon varieties tested

通过试验对比,‘黑津’肉色黄亮,剖面均匀,质地酥脆,中心糖含量13.5%,边糖含量11.7%,糖分均匀,大小适中,果皮薄,品质最佳;
‘黄晶’次之,肉色浅黄,剖面均匀,质地沙,中心糖含量11.2%,边糖含量9.1%,糖分均匀,外表好看。综上所述,‘黑津’西瓜与‘黄晶’西瓜外观颜色和果肉颜色喜人,且口感较好,符合天水市民消费习惯,可以进一步扩大示范面积。

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