升学宴流程方案第1篇一、主题:金榜题名时明珠谢恩情二、时间:7月20日—8月30日三、地点:**寨大酒店四、对象:被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济条件比较好的考生家长五、目的:下面是小编为大家整理的升学宴流程方案,供大家参考。
升学宴流程方案 第1篇
一、主题:
金榜题名时 明珠谢恩情
二、时间:
7月20日—8月30日
三、地点:
**寨大酒店
四、对象:
被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济条件比较好的考生家长
五、目的:
1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划,借此提升酒店经营效益;
2、通过与众不同的高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。
3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务附加值等方式,最大限度的满足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣传“纳客”方式:
通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家长资料,筛选出家在县城、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表**寨酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上酒店特制温馨贺卡,邀请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策,吸引其如约前来预订。(贺卡详情见附件一)
七、升学宴流程策划:
为了最大限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值,得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择我酒店。
1、17:30—17:50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听。
4、17:50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。
5、17:55—12:05:荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯,红地毯的尽头设有一个小舞台,考生站在舞台上,前面为两名礼仪小姐,两人一人拿盘子端一束鲜花和一张贺卡,两人伴着激昂的音乐走上舞台然后将鲜花和贺卡送上舞台给考生。
6、18:05—18:10:考生发表荣誉宝座感言,播放背景音乐《掌声响起来》。
7、18:10—18:15:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬,一鞠躬感谢父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!
8、18:15—18:20:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上**台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》。
9、18:20—12:25:家长开怀感言:邀请考生父母上台发表骄傲感言,与此同时播放背景音乐《明天会更好》。
10、18:30开始午宴。
八、附加服务策划
凡前来酒店举办升学宴的考生,酒店将在升学宴举办的当晚免费预订苗都KTV包厢一晚(19:00—0:00)给其举办同学欢庆PARTY,包厢大小视当天生意预定情况而定,PARTY流程由考生及其同学自主商量策划,酒水零食费用自理,不能外带,最终消费费用一律打八折。
凡前来酒店举办升学宴的家长,当晚在酒店开房达到3间以上者,将可享受最低7.5折优惠,3间及3间以下者不享受住房优惠政策(具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折)。
九、升学宴优惠措施:(酒席价格、菜品你们订)
1、望子成龙宴(388元/席)
2、金榜题名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似锦宴(668元/席)
5、鹏程万里宴(888元/席)
6、飞黄腾达宴(1280元/席)
升学宴流程方案 第2篇
一、活动目的:
在众多高考生面临升学之际,酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑,开拓餐饮宴会市场,带动餐饮、房务、康体消费,有效提高酒店经济效益。
二、活动对象:
市各知名、重点学校
三、活动主题:
“希望之星”
四、活动日期:
七月十八日——九月十八日
五、活动地点:
二楼宴会厅
六、活动方案(内容):
1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者,免费提供主持人1名;
(要求10桌以上宴会)
2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元(不含5000元在内)以上者,酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单),或标准客房1间(限当日有效);
3、凡在酒店举办“升学宴”者,酒店赠送个人“成名相册”一本,相册内容由酒店收集并排版,(内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的留念照片,与学校老师、同学留影并涉及家族合影,其个人资料留酒店保存并备档。)
4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费,其卡片发行对象与途径:参加宴会的每一位客人,通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。
升学宴流程方案 第3篇
一、目标市场分析
恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的"价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。
3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶 (价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
四、广告策略
1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。
六、效果预测
1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。
七、其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务 (以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言
升学宴流程方案 第4篇
一、 活动背景:
“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”,感恩是中华民族的传统美德,谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望。在莘莘学子金榜题名时机,**坊酒为了感恩社会,回报消费者,特在举家欢庆之时,开展“**坊·助你上学堂”的升学宴促销活动。
二、 活动目的:
1、进一步提升品牌的认知度。
2、拓展围餐团购的网络。
3、提升销量。
三、 活动主题:
“**坊·助你上学堂”
所有参加高考领取入学通知书的学子,可凭录取通知书原件免费到**坊**办事处领取2瓶陈藏3(限量300份,先到先得);
凡在活动期间内,升学宴消费蔡洪坊活动产品,即可得到相应的助学奖金。
四、 活动区域及时间:
活动区域为**市区
活动时间:2017年7月**日至2017年9月**日
五、活动产品:
**坊陈藏“3”、“6”、“9”,外箱有本次活动专用标识。
六、活动内容:
(一)、免费领取陈藏“6”:
所有领取入学通知书的学子,在活动期间,可凭录取通知书原件和复印件免费到蔡洪坊驻马店办事处领取2瓶陈藏6(限量300份,先到先得)。
(二)、莘莘学子贺礼政策:
1、状元及第,豪情庆贺:
**市的文、理科状元在活动期间举办升学宴,可享受助学金红包2000元及免费赠送陈藏“6”产品2件的促销活动。(只限市**,**,**)
2、金榜题名,喜上眉梢:
驻马店市的考试成绩前十名在活动期间举办升学宴(不含文、理状元),可享受助学金礼包1000元及免费赠送陈藏“6”产品一件的促销活动。(只限市**,**,**)
3、名校录取,可喜可贺:
得到录取通知书的学子或家长在活动期间内,升学宴消费蔡洪坊活动产品,即可得到如下助学金:(只限市一高,二高,地高)
注:
A、以上活动产品每人限购10件(超过10件产品无奖励);
本次活动销售产品不予退货。
B、本活动以事实消费为原则,参加活动的学子必须提供录取通知书复印件(与原件相符);
C、助学奖金在升学宴消费时,由企业派专人在验明录取通知书后,亲自送到学子手中。
七、活动执行:
1、本活动由公司全员参与推广和宣传。
2、所有公司人员在达成实际销售后,按照销售活动产品的数量进行提成,提成标准为:陈藏“3”:10元/件,陈藏“6”:
26元/件,陈藏“9”:46元/件。
八、活动的宣传:
1、电视广告:在驻马店电视台以频繁滚动插播的字幕广告为主,将活动内容明确的告知消费者。
2、条幅:活动期间在流通烟酒店和酒店进行条幅的悬挂,横幅的内容为:“蔡洪坊酒祝贺莘莘学子金榜题名!蔡洪坊·助你上学堂”将消费者与企业的距离拉近。
3、POP和宣传单页:印制POP和宣传单页,在活动期间的餐饮和流通渠道进行张贴和派发。
4、本次活动设服务热线,有专人在早8:00至晚19:00期间不离岗接听,主要记录来电订货需求和消费者意见。
升学宴流程方案 第5篇
一、活动时间
二、用餐标准
XXX元/席XXX元/席XXX元/席
三、优惠项目
1、餐饮:每席赠2瓶啤酒,豆浆免费;
酒水按超市价提供。
2、茶楼大厅最低消费标准为20元/人,包间60元/6小时间;
双机麻80元/6小时间;
茶水免费。
3、客房:一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜;
消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜;
活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。
4、5席以上城区内免费往返接送,免费赠送背景板贴字、指示牌。