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酒店后勤工作计划6篇(全文完整)

时间:2023-03-05 18:55:04 来源:网友投稿

酒店后勤工作计划6篇2023酒店后勤工作计划篇1为了让我们酒店的运转更高效,行政后勤工作专门设定了工作方向和计划,我也会一直朝着这个方向努力,直到完成工作。一、对于酒店考勤核查为了下面是小编为大家整理的酒店后勤工作计划6篇,供大家参考。

酒店后勤工作计划6篇

工作计划中一定要将细节做好重点突出,这样才能在后续工作中游刃有余,为了提升我们的工作质量,应该及时将工作计划制定好,小编今天就为您带来了2023酒店后勤工作计划6篇,相信一定会对你有所帮助。

2023酒店后勤工作计划篇1

为了让我们酒店的运转更高效,行政后勤工作专门设定了工作方向和计划,我也会一直朝着这个方向努力,直到完成工作。

一、对于酒店考勤核查

为了保证酒店的正常健康发展,决定在工作时对每一个部门人员都进行检测,每个人的打卡情况作一个详细的统计,查漏补缺,查看每一个员工的考勤情况,在我们酒店树立一个正常的工作作风,打击懒惰,随意的工作风气,让我们的工作向这搞笑快速的方向发展,让我们走上更高的台阶。

当然从过去一年中也出现了一些个别情况,按时上班了却忘记打卡了,如果这样就随意克扣员工工资也是一个非常不好的,所以在工作的时候我们都会做好视频监控调查,如果按时上班我们就会按照约定来坐哈工作,不会出现任何的拖沓现象。

二、加强人员集体化管理

酒店规模小,管理模式按照以前的方式去做没有问题但是随着我们工作的进展不断加深我们的工作也已经有了更高效的发展想要把一个庞然大物带动起来就必须要保证这个庞然大物必须要高效运转,同样为了避免企业内部人员能力不足工作的时候不能够达到要求也会做好淘汰制度。

从今以后设立一个匿名检查部门,专门检查各个部门人员的工作和服务情况如果出现什么问题也方便及时的提醒和注意,保证不会犯下大错就行,当然这都需要每个人自觉我们行政后勤也只是起到了监督的作用,懂事我们也会设定相应的惩罚和奖励方式,有能力的人站到重要岗位让混日子的人早点离开我们公司。

三、做好培训

对于普通员工我们要培训他们的能力,也要培训他们的利益,树立责任心个他们树立一个全新的形象,这既是为我们酒店树立形象也有利我们企业发展,这样对我们企业来说很重要。一个有发展的酒店,对于服务就非常重视,对于员工的能力也同样重视,因为希望员工有更强的能力做更多的事情,给我们酒店创造更多的价值。我们不怕人才流失,如果我们花了时间也花了代价培训除了优秀的人才却没有留住人才这说明我们酒店有问题,需要及时纠正,需要调整策略,需要改变方针政策。所以在培训的时候我们不会抑制他们学习反而会大力鼓励他们去学习去努力,保证他们能够在这个领域在这个岗位上做出成绩,有结果才是我们考虑的,不管最后如何人才培养也将是我们酒店重中之重,是我们发展的一个重要节点会重视也会做好这方面的工作。

同时对于学习能力强,有出息的员工会给更多的工作展示空间给他们更多的成长机会培养成为公司的柱石。

2023酒店后勤工作计划篇2

一、餐具清洗,消毒,保管;环境清洁维持,泔水处理;二级库管理,物料补充与控制;布草管理与配置;家私财产与餐具,器具的管理,档案建立与修正;餐饮前厅申购和到位物品(统称)的验收及其使用信息反馈;传菜与质量把关;酱料与菜品所跟用具的配备和跟进;信息传递与沟通;等相应的工作内容

二、实施餐饮部的各项规章制度,协助解决人事问题;不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境,协助实施员工培训计划,提高服务质量。

三、协助各个部门的.工作,以保证酒店的每天正常运营

四、做好每天营业前的准备工作,做好酒店的成本控制及消耗控制

五、做好酒店每位员工的各项福利计划标准与实施

六、员工食堂和宿舍管理制度的完善与实施

七、对管事部的库房,财产人员管理要经常教育其行事风格,态度教育很重要,另外加强责任管理,建立严格的各项规章制度和操作流程。

八、领头之人严以律己,以身作则,要求下属做到的自己必须首先做到,一定要团结全体人员,形成良好的氛围。

九、后勤员工的定期培训与考核

一十、员工未来业余活动的计划与实施根据企业发展及员工建议,适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议

十一、酒店环境及办公区域的清洁定期检查工作,发现问题及时解决酒店所有卫生质量的标准与实施

十二、提高后勤人员的工作质量,认真做好领导下达的每项工作

十三、负责调配本部门人员的工作安排。调配及日常事务管理本部门各项工作有序开展,计划及时完成的程度、关心员工与做员工的思想工作

十四、员工更衣室与其他服务设施的管理并检查和督促工作。

十五、员工宿舍管理制度与员工就餐时间及作息时间的合理安排制度的实施

十六、严格执行后勤部各项费用审批制度,确保后勤费用支出控制在预算范围之内。

十七、配合人力资源部定期组织本部门员工进行工作技能培训,提高后勤服务水平

十八、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。

十九、强化系统运作,机制运行

二十、要实施兄弟姐妹般情怀与严格的纪律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,树立榜样

2023酒店后勤工作计划篇3

下面,作为后勤领导,我将后勤部一年的工作计划做如下汇报:

精心策划,建立完善的后勤保障机制。没有规矩不成方圆,为确保酒店后勤工作高效率、高质量开展,我后勤部和全体员工将参照现有法律法规、治安管理条例、消防法规,结合酒店具体情况,制定切实可行后勤保障制度,作为后勤部开展各项工作的依据。

每天进行安全检查,每周进行安全教育。事故出于麻痹,安全警惕。作为后勤部门,我们深知安全工作的重要性。质量是酒店的生命,安全是质量的关键。后勤人员对各种安全问题分门别类,专人负责。保安负责治安防盗,电工负责检查维修电路,一旦有情况,要求立即处理,并做好记录。积极配合本地消防部门做好消防工作,在显眼的位置张贴了安全标语,提醒客人注意人身、财产安全。

加班加点,确保酒店供水、供电、供暖设施正常运行。大家知道,酒店的供水、供电、供暖系统错综复杂。就拿电路来说,只要一条线路出了问题,就可能导致很多部门停电,不但会给酒店带来经济

损失,还会造成不可挽回名誉损失。因此,后勤部对供水、供电、供暖设施的每一个细节都不放过。

20**年我们以经理部领导和各部**x为根本原则,积极开展工作,主要工作安排如下:

及时上传下达经理部的各项工作任务,协调沟通任务中出现的各种问题,并及时向经理部反馈工作落实情况;做好了酒店的外联业务单位的联系和衔接,并按时完成了旅游局、调查局、卫生局等单位的报表的报送;对酒店所有总结、讲话、员工档案、制度等进行了归类存档。

首先保证经理部领导和各部门人员的安全用车,定期对车辆进行维修和保养,做到了无病车运行,无险车运行。及时清理车辆卫生做到了车辆的干净舒适,严格按照百公里耗油量进行考核,使用油量和行驶里程做到了统一,车辆的加油和维修都做到至少2人以上同时管理,杜绝了一切不良漏洞。

按照仓库物料存放的要求进行合理的储存,做到日清月结,对所购原料进行严格的检查,把好验收关,对所购原料进行分类存放,对仓库的冷库进行定期的除霜,定期对仓库物料进行盘点,做到帐货相符。

积极参加酒店组织的各项学习活动,涉及到办公室准备的材料,做到了精心查找,精心准备。部门员工按要求做学习笔记,并通过相互讨论研究做到学以致用。在部门组织的学习活动中,认真学习酒店的规章制度,并要求部门员工严格遵守各项规章制度。

后勤工作既是一项管理工作,又是一项服务工作。

为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,20**年要在酒店总经理的领导下,围绕酒店的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护酒店的治安秩序,力争达到“让客人完全满意”的服务目标,为饭店创造良好的经营管理环境。

1、从内部管理入手,提高保安综合素质。建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的"无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

3、利用行业优势,加强保安信息工作。首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

5、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的**保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为挤兑俺x的发展做好保驾护航的工作。

领头之人严以律己,以身作则,要求下属做到的自己必须首先做到,一定要团结全体人员,形成良好的氛围。这是我们酒店后勤部工作的主要原则。

2023酒店后勤工作计划篇4

转眼间就已经进入新的一年——20**年了,又是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始。也是我非常重要的一年。出来工作快3个年头,面对竟争激烈而有现实的社会,生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、熟悉公司新的规章制度和工程管理开展工作

酒店在不断改革,订立了新的规定,作为酒店后勤,必须以身作责,在遵守酒店规定的同时全力开展工程管理工作。

1、明确职员工的职责和工作任务调度,分派各职员工必须履行酒店员工应尽义务,和《工程部管理职责》规定的职责,其工作任务可根据酒店部门需要服从上级随时调配支持。

2、制订部门职员工管理规范,加强职员工自觉约束自已工作散漫等不良行为的意识,促使其培养文明修养,积极爱岗的精神风貌,使其日常上班工作符合公司职业规范和要求。

3、各职员工应按时出勤,未经人事部负责人批准,请假将依酒店考勤记录为准作旷工论处;正常上班时间被发现窜岗逗留作风散漫当事人需作警戒和书面检讨。

4、工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时第一时间到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立培训计划,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。

二、明确自己的发展方向,正确认识自己,纠正自己的缺点

认真听取他人忠恳意见,更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上后勤管理道路。我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。征取更好的工作成绩。

以上是我针对20**年的工作计划与发展方向,希望通过自己的努力及他人的协助能够成功的达成计划并突破,20**年取得更好的成绩,全面提高自己。

2023酒店后勤工作计划篇5

一、改善员工住宿、洗浴环境:

1、职工公寓及四合院住宿员工约800余人,住宿环境相对拥挤,虽然借万山煤矿关闭之际,整理房间10余间,但仍不能满足需要,

公寓楼完工后将会有效改变现有职工住宿环境。我部力争使3#公寓楼达到现有公寓楼服务水平。随着公司职工人数不断增多,相应配套设施不完善,职工澡堂容量已不能满足使用,明年我部计划申请对职工澡堂新增一层,两层共达到1300m2,人均达到1m2、

二、切实搞好员工生活、福利等后勤保障工作:

职工餐厅、班中餐继续增加饭菜花样,提高饭菜质量,切实做到让职工吃的满意、吃的放心。

三、改善矿区环境

进一步改善矿区环境,达到园林化标准:①进一步完善矿区绿化地带,保持矿区环境卫生整洁;②投入使用摩托车棚,改变矿区摩托乱停乱放问题;③污水处理在线监测的投运,确保污水的达标排放,同理新增污水利用水池,保障了矿井水处理后二次利用作为地面绿化等用水,达到了环保要求的污水零排放。

四、水井及工业广场给水管网

公司生产、生活用水方面做到水表计量,节约用水。在各用水管路安装水表,做到计量准确,杜绝跑水、漏水现象;并加大宣传力度,提高职工节约能源意识。

保障职工生活用水安全,①解决职工饮用水问题,随着深井水除铁和淡化脱盐处理工程的结束,明年深井水正常投运,保障了职工饮用水达标;②考虑生活用水及生产用水分池存放,确保生活用水安全,同时增加水池围护。

五、锅炉及场区供热

锅炉房明年达到安全质量标准化一级标准,确保矿区安全供暖、供气。具体计划有:①增加超温、超压、高低水位报警连锁装置;②加强从锅炉操作人员到管理人员的业务知识、责任心及安全意识的全面教育;③新增一台换热器,以满足3#公寓楼使用后水暖供热不足的问题;④对选煤厂供暖系统进行完善改造。

六、加大职工职业病防治工作

为了预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,按照《职业病健康监护管理办法》规定对职工周期性进行健康检查,健全劳动者健康监护档案,并和相关部门共同成立职业卫生管理机构建立、健全职业卫生管理制度和操作规程。

七、工程建设管理

地面工程明年主要项目是:①继续完善3#单身宿舍楼;②职工澡堂维修改造;③工业广场管路维修(具体包括给排水及热力管网);④800m3生活水池围护工程;⑤地面建筑维修;⑥工业场区维修。

加强对今年出台的《工程项目建设管理规定》、《房屋建筑维修工程管理规定》的落实执行情况,从申请、批复、预算、施工、验收等环节必须按规定程序进行。

2023酒店后勤工作计划篇6

我们后勤部门的工作安排:

一、指导思想

后勤处坚持为酒店服务的宗旨,加强后勤工作人员的队伍建设,在新的一年里要使全体职工的工作岗位进一步明确,责任清楚、共同提高、真抓实干、求实创新。认真做好开源节流、艰苦创业,从而减轻学校的经济负担。要求总务工作人员在思想作风上要廉洁自律,进一步牢固树立“双服务”的观念,加强我校后勤管理,使我校的总务后勤管理有特色、上水平。

二、主要工作目标任务

1、在新的一年里,积极配合领导,以酒店为中心,认真做好酒店后勤的常规管理工作,确保酒店的秩序正常进行。做到实际需要与可能要用相结合,克服铺张浪费现象。我们将加强对物资和设备的管理,做到物尽其用,一物多用,提高集团财物的利用率。

2、关心爱护全体酒店职工,解决部分职工的实际困难,使后勤职工体会到集团领导对他们的关心、爱护和尊重,增强他们工作热情和责任心。

3、以人为本,加强酒店管理,营造一个“以美促德,以美益智”的环境。加强对包干区的检查和督促,做到真正意义上的净化、美化、绿化,为全体酒店员工营造一个绿色满园、鸟语花香、移步换景、清幽雅致的校园环境。

4、加强对餐饮部门的管理,认真执行食品卫生法,对其卫生、个人卫生、食品卫生、零售价格和服务质量、服务态度加强督促检查,尽最大努力杜绝食品事故的发生。认真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蝇密度的监测工作,从根本上严把病从口入关。

5、财务开支方面严格执行上级的收费规定,不随意增加或减少收费项目,不擅自提高收费标准,杜绝乱收费和变相收费现象,坚持领导“一支笔”签批制度,严格采购进仓、出仓等一系列手续,健全规章制度,防止酒店物资的浪费和流失。建立健全赔偿制度,做到用管相结合,严格财务管理,对大批物品的采购、工程、实行招标制度。

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